Mercadona ha incorporado a su catálogo un producto que está generando gran expectación entre los consumidores de cara a las celebraciones navideñas. Se trata de la 'Tarta delicia de fresa', un postre que, con un peso de 940 gramos y un precio de 11,50 euros, se ha convertido en una de las opciones más atractivas para quienes buscan sorprender a sus invitados sin complicaciones culinarias ni grandes desembolsos económicos. Los supermercados de la cadena valenciana están experimentando una notable demanda de este producto, que tiene un valor energético de 263 kcal por cada 100 gramos y está diseñado para servir aproximadamente 12 raciones, lo que supone menos de 1 euro por comensal.
Una característica destacable de esta tarta es su sencillo proceso de preparación: basta con dejarla descongelar durante 6 horas a temperatura ambiente antes de servirla, lo que la convierte en una opción práctica para quienes no desean complicarse con elaboraciones caseras durante las fiestas. La tarta que Mercadona ha puesto a disposición de sus clientes destaca por su combinación de bizcocho y fresas, coronada con una decoración que la hace visualmente atractiva para servir en celebraciones especiales.
Con un precio por kilogramo de 12,23 euros (11,50€ la unidad de 940 gramos), se sitúa en una franja de precio medio-accesible para un postre de estas características y tamaño. El producto se comercializa congelado, lo que facilita su conservación durante más tiempo, permitiendo a los consumidores adquirirlo con antelación a las fechas señaladas. Este sistema de conservación mantiene intactas las propiedades organolépticas de la tarta hasta el momento de su consumo, garantizando que llegue a la mesa con todo su sabor y frescura.
La incorporación de esta tarta al catálogo de Mercadona responde a una tendencia creciente en el mercado de la distribución alimentaria: la demanda de productos congelados de calidad que permitan a los consumidores disfrutar de elaboraciones con apariencia casera o de pastelería profesional sin necesidad de invertir tiempo en su preparación. La comercialización de esta tarta se enmarca dentro de la estrategia general de Mercadona para la campaña navideña de 2025, en la que la compañía ha apostado por ampliar su oferta de productos festivos con opciones que combinan calidad, practicidad y precios contenidos, adaptándose así a un contexto económico en el que muchas familias buscan celebrar sin excesos presupuestarios.
Los expertos en alimentación recuerdan la importancia de seguir correctamente las instrucciones de descongelación de este tipo de productos para garantizar tanto su seguridad alimentaria como sus cualidades organolépticas. En el caso de la tarta de fresa de Mercadona, el proceso recomendado de 6 horas a temperatura ambiente permite que el postre alcance el punto óptimo de textura y sabor. Es importante no acelerar este proceso mediante métodos como el microondas, que podrían alterar la textura del bizcocho y la consistencia de la crema. Asimismo, una vez descongelado, el producto debe consumirse en un plazo máximo de 24 horas y no debe volver a congelarse, para evitar problemas de seguridad alimentaria y pérdida de calidad.