El cuidado de la piel se ha convertido en una prioridad para millones de personas en España y el resto del mundo. Esta barrera natural, que constituye el primer escudo del organismo frente al exterior, requiere atención constante para mantener su salud y apariencia. En este contexto, el colágeno emerge como protagonista indiscutible, una proteína fundamental que no solo aporta estructura, firmeza y elasticidad a la dermis, sino que resulta igualmente esencial para huesos, tendones, ligamentos y cabello. Lejos de depender exclusivamente de tratamientos cosméticos o suplementos artificiales, la naturaleza ofrece fuentes valiosas de colágeno a través de numerosos alimentos, especialmente las frutas. Esta revelación cobra especial relevancia cuando un experto en medicina estética decide compartir con el público su conocimiento sobre qué frutas contribuyen realmente a potenciar esta proteína vital.
El doctor Xavier Batalla, especialista en medicina regenerativa y armonización facial, ha compartido recientemente en su perfil de Instagram un contenido que ha capturado la atención de su amplia audiencia de más de 580.000 seguidores en esta red social. En un vídeo publicado en 2025, este profesional sanitario evalúa y clasifica diferentes frutas según su capacidad para estimular y proteger el colágeno presente en nuestra piel.
El ranking completo de frutas según su impacto en el colágeno
La clasificación presentada por el doctor Batalla establece una escala del uno al diez donde diferentes frutas ocupan posiciones según sus propiedades específicas. En la parte inferior de este ranking se encuentra el plátano, una fruta consumida masivamente en España pero que, según el experto, presenta un contenido elevado de azúcar y un bajo impacto sobre la producción de colágeno. Apenas un escalón por encima aparece el mango, descrito como una fruta dulce y sabrosa, pero que no destaca precisamente por su contenido en vitamina C, elemento crucial para la síntesis de colágeno. Las peras ocupan el tercer lugar desde el final, reconocidas por su capacidad refrescante y su aporte de fibra, aunque sin características especiales que beneficien directamente al colágeno.
Las manzanas, consideradas frutas muy clásicas en la dieta española, se sitúan en una posición intermedia-baja. El doctor Batalla las califica como opciones suaves pero de efecto limitado cuando se trata de estimular la producción de esta proteína esencial. Con una puntuación de cuatro sobre diez, las uvas presentan una paradoja: aunque contienen resveratrol, un potente antioxidante, su elevado contenido de azúcar reduce su eficacia para el objetivo perseguido.
En el ecuador de la clasificación encontramos la sandía, con una calificación de cinco. Esta fruta veraniega destaca por su capacidad hidratante y su contenido en licopeno, un antioxidante beneficioso, aunque presenta el inconveniente de ser baja en vitamina C, el nutriente estrella para la síntesis de colágeno. La papaya alcanza el sexto puesto en este ranking especializado. Esta fruta tropical aporta vitamina C junto con carotenoides que mejoran la luminosidad de la piel, comenzando a mostrar propiedades más interesantes desde el punto de vista del cuidado cutáneo y la estimulación del colágeno.
El podio de las frutas más beneficiosas para la piel
Entre las cuatro mejores opciones frutales para potenciar el colágeno, la naranja ocupa una destacada séptima posición con calificación de siete sobre diez. Su accesibilidad en España, donde se cultiva ampliamente en regiones como la Comunidad Valenciana, junto con su riqueza en vitamina C, la convierten en una alternativa práctica y eficaz. El kiwi asciende hasta el octavo lugar gracias a su excepcional contenido en vitamina C, superando incluso a cítricos tradicionales. El doctor Batalla lo define como un gran apoyo para la síntesis de colágeno, consolidándose como una opción cada vez más popular entre quienes buscan cuidar su piel desde la alimentación.
Con una impresionante puntuación de nueve sobre diez, el aguacate se posiciona en el segundo lugar. Esta fruta, originaria de América pero ampliamente consumida en España durante 2025, combina vitamina C con grasas saludables. Además, el experto destaca su capacidad para proteger las fibras de colágeno ya existentes, ejerciendo una doble acción beneficiosa. Coronando este ranking aparecen las fresas, designadas por el doctor Batalla como la fruta número uno para el cuidado del colágeno. Su perfil nutricional resulta prácticamente perfecto para este propósito: niveles máximos de vitamina C, abundantes antioxidantes que protegen contra el envejecimiento celular, y un bajo contenido calórico que facilita su consumo regular sin preocupaciones dietéticas.
Esta clasificación cobra especial relevancia en un momento en que la población española presta cada vez más atención al cuidado preventivo de la piel. Lejos de tratarse únicamente de una cuestión estética, el mantenimiento adecuado de los niveles de colágeno influye directamente en la salud general del organismo. Un patrón evidente emerge al analizar este ranking: las frutas mejor posicionadas comparten un elevado contenido en vitamina C. Este nutriente resulta absolutamente indispensable para la síntesis de colágeno, actuando como cofactor enzimático en las reacciones bioquímicas que permiten la formación de esta proteína estructural.
La vitamina C no solo estimula la producción de nuevo colágeno, sino que también protege las fibras existentes del daño oxidativo causado por radicales libres. Este doble mecanismo explica por qué frutas como fresas, kiwis y naranjas ocupan las primeras posiciones del ranking elaborado por el especialista. El interés creciente por el colágeno en España ha generado numerosas consultas sobre cómo potenciarlo naturalmente. Muchas personas buscan información sobre qué alimentos consumir, en qué cantidades y con qué frecuencia para obtener resultados visibles en la salud de su piel. Además de las frutas mencionadas, otros alimentos ricos en nutrientes precursores del colágeno incluyen pescados grasos, frutos secos, legumbres y vegetales de hoja verde. La combinación de estos alimentos con las frutas del ranking puede maximizar los beneficios para la piel y el organismo en general.