Alberto Benbunan, experto en Inteligencia Artificial y emprendedor, disertó sobre «la optimización del consumo energético en los hoteles». Benbunan comenzó explicando que «la IA ya decide por tu cliente y tu hotel ni se entera». Está cambiando la forma de planificar un viaje. «Un solo prompt reemplaza todas las consultas que se hacían antes en cualquier buscador», indica. «La IA no es una herramienta. Es una tecnología de coordinación», señala y explica que si buscas un hotel en un determinado lugar y de unas determinadas características, la IA te ofrece una respuesta en muy poco tiempo. «¿Quién eligió por mi? Tengo claro que no fui yo, pero tampoco fue el hotel», manifiesta.
Benbunan asegura que antes podías emplear unas 30 horas entre soñar, planificar y reservar. «Hoy, necesitamos 30 segundos», explica y añade que «el 40% de los viajeros ya usan IA para planificar».
El cambio en la forma de trabajar de los hoteleros es sustancial, puesto que cada día será más importante conseguir estar entre las preferencias de la IA. «Hemos pasado del SEO al GEO, que es la manera de conseguir salir en las consultas de IA», asegura y recuerda que «lo importante es lo que dicen los demás de ti». Añade que Chat GPT, por ejemplo, permite ahora la publicidad. Benbunan pone en valor la posibilidad de contar con un gemelo digital de un edificio para adoptar las mejores decisiones, también en el plano energético. «La IA predice cuál es la demanda eléctrica, cuál es la necesidad de frío que tienes, el consumo de calefacción... La IA té dice que hacer», señala finalmente Benbunan y explica que «es fundamental para el reducir el consumo».