El menú del día es un recurso habitual para muchas personas, no solo durante los días laborales, sino también cuando se está de vacaciones, ya que suele ser más económico que comer a la carta. Sin embargo, hay diferencias significativas de precio entre las diferentes comunicades autónomas de España. Lejos de lo que se pueda pensar, ni Extremadura ni Galicia tienen los menús del día más baratos.
Según un estudio que ha elaborado Hostelería de España en colaboración con Edenred, el menú del día más económico de España lo tiene Canarias, con un precio medio de 13 euros. Cabe resaltar que se trata de 3 euros más barato que el de Baleares, que es el más caro de todo el país: cuesta 16 euros de media.
El segundo menú del día más barato se puede encontrar en Asturias, con un coste medio de 13,2 euros; mientras que el tercero está en Andalucía y Murcia, ambas regiones empatadas con un valor medio de 13,4 euros por menú. Bajo estas líneas puede consultar una tabla completa con el precio medio de los menús por comunidades Autónomas.
| CCAA | Precio medio del menú del día |
| Baleares | 16 |
| País Vasco | 15,8 |
| Cataluña | 15,4 |
| Com. Valenciana | 15,2 |
| Navarra | 14,9 |
| Com. de Madrid | 14,5 |
| Castilla y León | 14,3 |
| La Rioja | 14,1 |
| Aragón | 13,9 |
| Cantabria | 13,8 |
| Extremadura | 13,7 |
| Castilla - La Mancha | 13,6 |
| Galicia | 13,5 |
| Andalucía | 13,4 |
| Murcia | 13,4 |
| Asturias | 13,2 |
| Canarias | 13 |
Sube en todas las regiones, menos en tres
El estudio de Hostelería de España también pone de manifiesto que el precio no ha subido en Baleares, donde se mantiene en 16 euros; ni en Extremadura, donde tiene un coste de 13,7 euros; ni en el País Vasco, de 15,8 euros. El gerente de Mallorca CAEB Restauración anticipa que tampoco está previsto que se encarezca el próximo año.
Desde Hostelería de España argumentan que «esto está justificado por el aumento generalizado de los costes de producción. La tasa de variación anual del IPC en España se situó en el 3 % en septiembre y acumula un 1,7 % de subida en los nueve primeros meses de 2025. Hay que destacar especialmente el grupo de alimentos y bebidas, donde algunos productos básicos para el sector suponen subidas anuales de doble dígito. En concreto, los huevos (+17,9 % anual, +15,9 % acumulado), la carne de vacuno (+16,5 %, +10,7 % acumulado) y el café (+19,9 %, +13,2 % acumulado)».
Además, señalan que a esto se suma el incremento en el último año del coste de la electricidad (+16,8 % en septiembre y +9,3 % en el acumulado), así como la subida de la cuota de los autónomos y de los alquileres. Por otro lado, la evolución de los costes laborales para la rama de Restauración supone un crecimiento de un 1,3 % en el primer semestre respecto al mismo período del año anterior, según la Encuesta Trimestral de Coste Laboral».
No obstante, admiten que «el consumidor es muy sensible a las subidas de precio, lo que limita la capacidad de los hosteleros para ajustarlos, y afecta directamente a sus márgenes. De hecho, según los Indicadores de Actividad del INE, aunque la evolución de la facturación de la restauración en la media hasta agosto muestra un crecimiento de un 3,4 %, en términos de rentabilidad se observa un descenso de un 0,6 %».
Las citadas fuentes aseguran que «el menú del día es un recurso económico, que supone para las personas trabajadoras un paréntesis en medio de unas jornadas laborales cada vez más exigentes, que ofrece una opción saludable y sostenible, con productos de temporada y platos de cuchara, y que genera hasta cuatro veces menos desperdicio que el consumo en el hogar».