L'Esplai reuní ahir 200 persones per gaudir d'una bereneta tradicional, que era típica de la pagesia en aquestes dates. El centre social de persones majors convidà a llet espessa, que és la que s'extreu de la caldera després de fer el formatge, i que es menja amb sucre. Antany es preparava per a les berenetes camperoles. Tampoc hi mancaren la coca amb sobrassada, els crespellets i els pastissets. Els assistents compartiren la bereneta i a continuació s'engrescaren a cantar i a ballar en aquesta trobada festiva anual de l'Esplai.
Llet espessa per llepar-se els dits
200 persones gaudiren ahir a l'Esplai de Ciutadella d'una bereneta tradicional
Llet Espessa. - Cris
L.B. | Ciutadell |