autofitxa
Vaig néixer a Ciutadella el 1968. Som tècnic forestal, fitoterapeuta, quiromassatgista, terapeuta de Flors de Bach, mestre artesà herbolari, mestre artesà jardiner i ikebanista. He publicat dos llibres i he participat en diferents publicacions sobre l'ús de les plantes de Menorca. La meva principal dedicació és la teràpia floral evolutiva que impartesc a Menorca i a Barcelona.
Dissabte passat va fer una demostració de plantes i cistelleria a la plaça des Mercat de Ciutadella, com va anar l'experiència?
Va ser tot un èxit, molta gent es va interessar per l'artesania de fer llatre. No don classes, va ser una demostració de trenar l'espart per fer estores, senalles, forrar bòtils o capçanes per posar les olles al damunt. Em va sorprendre l'interès que desperta en la gent. Va ser una activitat organitzada per l'Ajuntament de Ciutadella amb doble objectiu: dinamitzar el producte local i revitalitzar la plaça des Peix.
Diu que fer cistelleria és un més a més a la seva ampla activitat relacionada amb les plantes, qui n'hi va mostrar a fer-ne?
En vaig aprendre de petit. Un home que nomia Joan i que vivia al carrer de Sant Clara me'n va ensenyar. M'interessa tot el que estigui relacionat amb el món de les plantes i els seus usos.
És el primer taller que imparteix els dissabtes a la plaça des Mercat?
Ha estat el quart taller monogràfic. En vaig donar un de fer licors amb plantes, un altre per fer olis i un altre sobre les aplicacions medicinals de les fruites. El darrer ha estat el de cistelleria.
Quines plantes s'han utilitzat a Menorca en l'artesania de la cistelleria?
Antigament es cultivava l'espart a l'Illa i s'utilitzava per elaborar ormejos domèstics. La bova, que és una planta salvatge, s'emprava per forrar cadires. El garballó, que ara està protegit, s'utilitzava per fer senalles i capells. Els joncs han servit per fer ormejos de pesca, com les nanses. La canya, que no és autòctona, per fer paners. I la junça de torrent i el càrritx, per fer cordes.
Com ha anat descobrint tot aquesta saviesa popular?
Entrevistant a gent, sobretot persones majors. També apunt tot allò que m'expliquen. Sempre m'han interessat les plantes, sobretot les de Menorca, i tot allò relacionat amb els seus usos, costums, històries... Per exemple, la junça de torrent es mesclava amb pèls de cavall per fer cordes.
D'on va sorgir aquest interès pel món vegetal i els seus beneficis?
Tenc influències familiars, sobretot del meu pare, a qui li agrada molt el camp i que em va mostrar moltes coses de petit. M'agrada la natura, però més que rapinyar, la disfrut. Som més conservacionista que depredador.
Es va fer popular com a presentador del programa "Herbes màgiques" d'IB3, continua la seva labor divulgadora per altres canals?
El programa no va tenir continuïtat per manca de recursos econòmics. Seguesc amb la meva feina de divulgació impartint cursos, a l'Escola d'Adults i amb les entitats que me contracten. També tenc una web a través de la qual compartesc molta informació (marcmoll.net).
En quins nous projectes està embarcat?
M'estic dedicant a l'estudi i elaboració d'essències florals de Balears. Són com les Flors de Bach però a partir de la flora balear. Ara mateix tenc les essències florals en procés de legalització i les vull registrar perquè es puguin comercialitzar.