Los trabajadores de Pans&Foods, la empresa que regenta la mayoría de restaurantes y bares del Aeropuerto de Menorca y la cantina para los empleados del aeródromo se han manifestado este lunes en las instalaciones de la terminal aeroportuaria en protesta por el nuevo pliego de condiciones en el que, según denuncian desde el comité de AENA de CCOO en Menorca, el ente "plantea suprimir el servicio de la cantina, así como el cierre del bar de llegadas durante el invierno", según ha denunciado el nuevo secretario general de CCOO en Menorca, Antonio Soria.
Desde la representación de los trabajadores de la empresa han advertido, asimismo, que el cierre también afectaría a la mayoría de los trabajadores de otras empresas como compañías aéreas, PMR, conductores de autobús, taxistas y guías turísticos, entre otros.
Los trabajadores han querido dar, con esta primera concentración, "un toque de atención", con el objetivo de poder negociar con AENA alguna salida al conflicto, ya que de lo contrario seguirían con movilizaciones, "incluida la convocatoria de huelga en los días de más tráfico durante los meses de julio y de agosto", según han advertido en un comunicado, en el que han recordado asimismo que "no existen servicios mínimos en este servicio".
A lo largo de este lunes, los delegados de personal de la empresa van a registrar una petición de reunión al director del Aeropuerto de Menorca, con el objetivo de poder iniciar el proceso de negociación.