La Cooperativa COINGA ha conseguido por segundo año consecutivo que sus quesos sean reconocidos en los World Cheese Awards, un certamen que se celebró la semana pasada en el BBC Good Food Show de Londres. Con estos ya son ocho los premios que la empresa menorquina acumula en este concurso desde el año 2010.
En esta ocasión la Cooperativa ha recibido dos medallas de bronce que premian al queso Mahón-Menorca D.O.P. Coinga semi curado y al queso Mahón-Menorca D.O.P. Coinga curado entre los 2.727 quesos presentados de todo el mundo. Un jurado de 250 expertos se ha encargado de la valoración de los aspirantes a estos premios, que son reconocidos a nivel mundial.