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Cuatro quesos de Menorca, en la feria mundial de Oviedo

Exposición de los quesos presentados al concurso

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Cuatro marcas de queso Mahón-Menorca han tenido presencia en la feria mundial del queso, que se ha celebrado en Oviedo entre el 2 y el 6 de noviembre.    Los World Cheese Awards 2021, los premios de mayor prestigio del sector, han contado con 4.000 productos entre todas las modalidades. El queso de la Isla ha obtenido varios reconocimientos. Son Mercer de Baix acudió con estand propio como expositor para dar a conocer su gama de productos, pero no participó en el concurso.

Quesos Torralba obtuvo una medalla de Plata con un artesano semicurado. La Payesa consiguió también una Plata con un queso semicurado y un bronce en la modalidad de madurado en cava. Son Vives se ha llevado dos premios, una medalla de Plata en el semicurado y un bronce en la gama de curado. Esta finca también ha participado como expositor para promocionar su carta quesera.

La feria de Oviedo ha sido uno de los grandes acontecimientos para el sector quesero internacional. Menorca siempre ha estado presenta y ha conseguido premios importantes.

10 comentarios

Tururu Tururu | Hace más de 4 años

Un día els mateixos pagesos reclamaran sa denominació justa, ja que sa marca Menorca es 100 vegades superior per marketing i per sentit comu a sa marca "Mahon".... Denominació Mahon nomes per es musclus, que si que son de allá...

user Ramon | Hace más de 4 años

Te sa denominacio que te es justa i a qui no lo agradi, ajo i agua , tururet !!!

Tururu Tururu | Hace más de 4 años

Ja es hora de que sa denominació tengui un nom just i de bon marketing.... Queso Menorca, o MENORCA-Mahon, ja!!! A Mao-Mahon-Mo-Moho ja ni s'en fa, ni s'en transporta... Ni catalans ni mallorquins li diuen aixi, i a Menorca tampoc ( amb una excepció ) I a mes ara ja no hi ha ni es toponim franquista oficial!!

user evdemi | Hace más de 4 años

De los 4 mil quesos participantes. Listado del ganador y finalistas. Quesos y Besos (Jaén. España). 103 puntos. Fromagerie Berthaut (Francia). 98 puntos. Van der Heiden Kass (Holanda). 97 puntos. Csíz Sajtmühely Kft (Hungría). 96 puntos. Zijerveld Food (Holanda). 95 puntos Quesos y Besos (España). 94 puntos. Trethowan´s Dairy Ltd (Reino Unido). 93 puntos MAAZ Cheese (Holanda). 92 puntos. Caseificio Brusati – Caseificio Artigianale (Italia). 91 puntos. Dorfsennerei Schlins (Austria). 91 puntos Dorfsennerei Schlins (Austria). 91 puntos. Almnäs Bruk AB (Suecia). 89 puntos. Nazionale Parmigiano Reggiano Rosola Di Zocca Societa Agricola Cooperativa (Italia). 88 puntos. Prolactine France (Francia). 86 puntos. Trethowan´s Dairy Ltd (Reino Unido) y Firesland Campina (Holanda). Atelier de Formage (Japón). 82 puntos.

user Biel | Hace más de 4 años

Por lo que se puede leer, casi hay tantos premios como quesos. O sea, un paripé como el cartel tan surrealista que abunda por Menorca y dice "campeón supremo mundial" jajajajaja

user Colombo | Hace más de 4 años

Queso de Mahón?. Y de Maó, no han presentado ningún queso?

user Ramon | Hace más de 4 años

Hombre el Sr. Francisco !!! Insistiendo con lo mismo!!! Vaya por dios, estoy preocupado con este señor, comera o no comera queso ??? Por dios que cansino , esto es como el que no come ni deja comer, sabe igual el queso Mahon o Menorca, pues come y calla!!! Deu meu....

francisco pons pons francisco | Hace más de 4 años

ya esta bien de queso mahon el queso se hace en menorca siempre queriendo ser mas que los demas

user Cati | Hace más de 4 años

En aquest concurs Son Piris S. R. M. també ha tingut dos premis, una medalla de plata i una de bronze. Enhorabona a tots es guanyadors

user Antonio | Hace más de 4 años

porque no informais de donde es el queso ganador del concurso,yo os lo dire de Jaen

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