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Balance desigual entre los chiringuitos de Menorca: «Viene la misma gente, pero gasta menos»

Uno de los chiringuitos de la playa de Son Bou, con gente esperando para tener mesa esta semana | Foto: Gemma Andreu

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En los chiringuitos de playa, el balance de la temporada está siendo desigual, en función de la zona donde se encuentre el negocio. Así, mientras en Son Bou aseguran que ha habido menos actividad, en Sant Tomàs o en Santandria la equiparan a la de 2022, por lo que consideran que está siendo una buena campaña.

En el arenal de Alaior, responsables de varios chiringuitos aseguran que la temporada no ha sido lo que se preveía. Tras un 2022 de récord, la presente campaña ha quedado lejos de las expectativas.

El efecto covid, con el ‘boom' turístico del verano pasado, se ha diluido este verano, aseguran desde varios establecimientos de Son Bou. «Más o menos ha venido la misma cantidad de gente que el año pasado, pero han gastado menos», afirma Dani Piedrabuena, del establecimiento Ses Garces, de Son Bou. «Se ha notado mucho en las bebidas, se hacen menos rondas y menos cócteles; el año pasado las botellas de vino volaban», asegura.

Si bien agosto ha sido algo mejor, julio dejó mucho que desear. En Ses Grulles, el establecimiento vecino en la misma cala de Alaior, Nadia Seitosa admite que han echado en falta al turismo nacional. «Ha sido un verano atípico, se esperaba mucho, preparamos la temporada con mucho personal y al final ha sido complicado», admite. Y «encima, el tiempo no está ayudando», de ahí que resuma la temporada como pobre, por «un cúmulo» de factores.

Para Dani Piedrabuena, «a Menorca le hace falta otro tipo de turismo», reduciendo la oferta de ‘todo incluido' y apostando por «el turismo que va a destinos más caros». Se refiere al perfil de cliente que «vino en 2022 porque no podían viajar a otros destinos» cuando la pandemia estaba dando los últimos coletazos.

Por contra, siguiendo el litoral sur, apenas unos kilómetros más al oeste, en el chiringuito de Sant Tomàs, Sisco Triay asegura que este verano «nos mantenemos o, incluso, mejoramos un poco». Es verdad que «a mediodía acabamos un poco antes» con las comidas, pero «por las noches ha aumentado» el volumen de trabajo. «El año pasado fue muy bueno, y este también», añade Triay.

El mismo empresario, que regenta el chiringuito de Santandria, en Ciutadella, afirma que allí también hacen un buen balance. «Es cierto que mayo fue peor, el del año pasado fue muy bueno, pero este junio ya doblamos y julio y agosto han sido buenos». En cualquier caso, recuerda, «ya en mayo decían que la temporada sería desigual según la zona», concluye Triay.

23 comentarios

user ginger | Hace más de 2 años

soon the beaches will be closed to save the planet

user evdemi | Hace más de 2 años

Pues como sigan subiendo precios, se van a tomar ellos las cañas, las tapas. El 90 por ciento producto congelado y ya sabemos que sale del mismo sitio. Así que, mejor uno se lo toma en casa y los guiris que se dejen engañar. Luego eso sí. Con la pandemia los primeros en llorar, y todos a apoyarles, a gastar a consumir. Cuando no aparecía ni un turista.

DoN SiMoN DoN SiMoN | Hace más de 2 años

El comentario cada año es el mismo, y cada año los precios vuelven a subir, un caña entre 3-4€, yo me lo voy pensando ya.

user lucreciadeborgia | Hace más de 2 años

La verdad no me extraña, los precios estan por las nubes y aunque estes de vacaciones tienes q mirar que el presupuesto no se te dispare. Quizá si se ajustarán más los precios todos ganaríamos, sino a este paso al año que viene los turista cogerán la nevera y el bocata y no pisaran ni un chiringuito ni un restaurante

user Alejop | Hace más de 2 años

Yo hace muchos años que no voy a este tipo de churinguitos, ya quede y estoy escarmentado

user Oscar Formidable | Hace más de 2 años

carlosEn mi opinión podrias haber cogido el Es Corb Mari(se licito esta primavera) Pagar el canon (supongo sabras el precio, espectacular ) y a los camareros y camareras les pagas 4.000 euros a cada uno. Asi, negocio redondo y todos contentos.

user Oscar Formidable | Hace más de 2 años

Hola Todos los años voy a ambos de Son Bou (a uno de ellos varias veces) En concreto al “rosa” llevo yendo 30 años. Este año, han subido los precios una locura, la calidad ha bajado y el servicio empeorado. En consonancia he cambiado de ubicaciones y de hábitos. Una pena

user Jesús el bueno | Hace más de 2 años

Ja fa bastant d'anys, vaig anar a un chiringuito de aquets de sa platja de Son Bou i vaig demanar una bosa de patates, petita i una cocacola i en van demanar 5,00, no hi he tornat, ara sa bosa la duc des super i sa cocacola amb navera...

user Jo | Hace más de 2 años

Tienen los precios de sus productos más altos de Menorca. No sé cómo el ayuntamiento les consiente esos precios. Bueno si,el ayuntamiento solo le importa el canon y ya está.

user Mahon_London | Hace más de 2 años

Echado en falta el turismo nacional?? Pero si ha venido el mismo o más!!! Para ser gerente de un local turístico veo bastante ignorancia, echad un vistazo a los chiringuitos de Ibiza y Mallorca, e ir mesa por mesa a preguntar de donde son... LA MAYORÍA EXTRANJEROS. Aquí por algún motivo tendemos a pensar que el turismo nacional nos salva el culo, un turismo que viene dos meses al año, gastan los que vienen viniendo desde hace 30 años, familias adineradas de Barcelona, Madrid y Bilbao que van a buenos restaurantes casi a diario, pero durante dos meses, máximo. El resto, hay mucho español que gasta lo mínimo, pasa el día en la playa y como dato (ya que algunos tienden a criminalizar el turismo británico) el hotel Milanos Pingüinos de Son Bou ha estado "petado" de españoles estos dos meses, tampoco es nada nuevo... españoles del T.I. y del Mercadona hay muchos. Mientras no fijemos la mirada en lo que hacen en otros destinos cercanos, que atraen buen turismo extranjero que genera buenas ocupaciones durante 6 meses al año (y 9 meses en el caso de muchos destinos de Mallorca, como la serra, Andratx, Pollença, Alcúdia, Muro, etc.) y empecemos a generar confianza y oportunidades para turistas alemanes, nórdicos, americanos, británicos (que no solo son del T.I., como piensan muchos) etc. Menorca va a seguir rezagada, ahora que caigan los dislikes... pero es la realidad, a veces parece que vivimos en una maldita cámara de eco...

user carlos | Hace más de 2 años

Joan MagaresEn mi opinión vienen penurias para todos europa

user carlos | Hace más de 2 años

En mi opinión los precios no son altos, los sueldos son bajos

Joan Magares Joan Magares | Hace más de 2 años

Este invierno va a haber penurias en la isla. Si ya se veía este año en El puerto de Mahon el 10 de agosto para comer en muchos restaurantes, 15 camareros y dos mesas de clientes de 4 personas cada una. Eso no es rentable. Ya se están viendo los números. Y a ver si se dan cuenta los restauradores que el servicio en la mayoría de sitios es decepcionante. Y la comida mala calidad mínima. La gente ya no se deja engañar porque simplemente en la península hay mucho nivel y es imposible competir con trabajadores que sí que lo dan todo en su trabajo. Menorca son veranos explosivos un mes y se acabo. Por eso es tan caro porque tienen que ganar en 2 meses para todo un año. Porque el resto de meses es para pagar impuestos y personal. Así como vamos a vivir?

Victorio Moreno Victorio Moreno | Hace más de 2 años

Bajad los precios e iremos más gente, así de simple. Y no quejarse de lo que se gaste la gente. La gente se gasta lo que puede con sus sueldos

user Un vecino | Hace más de 2 años

Poco que decir aparte de los precios abusivos. Eso sí, no vayas a tomarte algo por de bajo de cena o comida no atienden a refrescos en mesa o te dicen que están reservadas.

user Resident | Hace más de 2 años

Lo que está claro es que Menorca es caríssima, pero no solo en verano, los que vivimos todo el año bien lo sabemos. No como piensa mucho turistas

Eli Noelia | Hace más de 2 años

Los precios en general son muy altos, y mucha gente, incluso el turista, sale y consume menos veces. Turistas residentes que años atrás cenaban 4-5 veces a la semana fuera de casa, ahora sólo van 1-2... Y son turistas de villa propia... El camino está complicado...esperemos ver algo de luz. Siguen faltando más lugares "bo i be de preu"...tanto congelado a precio de oro cansa y al final no es rentable.

user Fuuuuaaaaa | Hace más de 2 años

La gente que ha venido, es la misma, lo que pasa es que ya no se deja robar... Y como sigáis así, irá a menos. Está claro que los precios de las materias primas han subido, y debe ser más caro, pero manteniendo, o mejorando la calidad, y la cantidad.

user unrealer12 | Hace más de 2 años

Una notícia que no en preocupa massa per no dir gens jejeje

user tramontanita | Hace más de 2 años

Es el titular esperado cuando "casi" todos facturan parte de lo cobrado en B, motivo por el que los camareros, cocineros, limpiadores etc cobran casi más en B que en nómina. Este año ha habido tanta gente por todos los lados que es imposible que nadie tenga queja.

luis63 luis63 | Hace más de 2 años

Los chiringuitos y la restauración en general, SON UN GRANDIOSO TIMO, salvo contadas excepciones. Nos vamos a la kk. Caro, malo, congelado, mal servicio, y además escaso casi siempre...De vergüenza.

user Vecino | Hace más de 2 años

Y no sabes llegar a la conclusión de que ir a comer a un chiringuito es un atraco a mano armada?

Batxi-àn Isabel de Villena | Hace más de 2 años

És perquè falten bars, no turistes.

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