La superficie útil destinada a la agricultura ecológica aumentó en Menorca hasta el 26,7 por ciento en 2024. Se trata de un dato significativo, puesto que supera ya el 25 por ciento que fija la Agenda 2030 de la Unión Europea, y pone a la Isla a la cabeza de Balears, con el mayor porcentaje de suelo destinado a este fin.
Más de una cuarta parte del campo menorquín está dedicado a cultivos ecológicos. El año pasado se incorporó la gestión ‘verde’ a 1.090 hectáreas, lo que representa un aumento de la superficie agraria útil del 15 por ciento y alcanza en la actualidad las 8.438 hectáreas, según especificaban desde la Associació de la Producció Agrària Ecològica de Menorca. Eso es, gracias a 150 operadores ecológicos (97 productores y 53 elaboradores), 59 actividades de industria agroalimentaria ecológica, y 89 explotaciones ganaderas que suman 4.983 cabezas de ganado ecológico (entre estas, 2.522 de ovino, 1.227 de bovino y 876 avícolas).
El incremento más importante se ha producido en el término de Ferreries, con más de 500 nuevas hectáreas, y le sigue, con 365 hectáreas, Ciutadella, el municipio con más suelo dedicado a la agricultura ecológica. En el resto de localidades también ha crecido la extensión, aunque en menor medida, salvo en Es Castell.
Datos autonómicos
Balears ha ganado 3.696 hectáreas y son ya 50.541 las dedicadas al cultivo ecológico, es decir, el 21 por ciento de la superficie útil. Formentera es la isla donde más creció proporcionalmente, un 28,5 por ciento, con 101 nuevas hectáreas.
Todo lo que sea producto local con sus garantías sanitarias (todo lo contrarío de lo que nos meten del norte de africa) bienvenido sea, nos beneficiamos todos.