El Emoturismo, propuesta que consiste en combinar emociones y gastronomía como eje de una nueva alternativa de hacer turismo, ya es un proyecto real en Menorca.
En ese marco tuvo lugar a finales de la semana previa en Can Victori el acto de presentación de esta iniciativa y un debate-coloquio sobre ello 24 horas después en el «Melià Villa Le Blanc» de Sant Tomàs. Los sentidos y la conexión con el territorio, con la gastronomía, son el elemento troncal de la experiencia del viajante.
Visi González Ramos, presidenta de la Associació Patrimoni Gastronòmic Protegit, condujo los actos y ofreció una reflexión sobre la evolución del turismo, más en consonancia en tiempos actuales con su propuesta, aludiendo a la importancia de preservar y promocionar la cocina insular a modo de patrimonio.
No seria enoturismo? A veces no se si es clickbait o vais en serio