Las obras del matadero municipal de Maó, iniciadas el 10 de julio, finalizarán a mediados de noviembre, según estima el Ayuntamiento de Maó. Se está llevando a cabo una reforma de la sala de instalaciones que incluye la sustitución de la caldera y de los depósitos, además de rehabilitar la zona de limpieza de camiones y la construcción de nuevos accesos para el ganado bovino. Asimismo, se ha instalado un nuevo descalcificador, así como nuevos equipos de cámaras de conservación.
Ayer realizaron una visita de obra el alcalde de Maó, Héctor Pons, la consellera de Economía, Maria Antònia Taltavull, la directora insular de Economía, Alicia Martí, y la teniente de alcaldía de Promoción Económica, Susana Salom.
Desde el Consell de Menorca han recordado que el pasado diciembre de 2023 se firmó un convenio de colaboración con el Consistorio, con un importe total de 850.000 euros para llevar a cabo la intervención, de los cuales 250.000 euros son de gasto corriente y otros 600.000 euros de gasto de inversión. Se han apuntado diversas actuaciones nuevas que debían llevarse a cabo.
La consellera Maria Antònia Taltavull ha calificado de «infraestructura vital» un matedero de Maó en condiciones.
La empresa Barber Coll Group lleva a cabo estos trabajos de mejora.