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40.000 kilos de lana sin salida: el quebradero de cabeza de los ganaderos de Menorca

Lo que años atrás era un recurso, ha quedado sin salida comercial y se experimenta para convertirla en abono

Parte de un rebaño de oveja menorquina pasta y se alimenta en un ‘lloc’ de la Isla. | Foto: Josep Bagur Gomila

| Menorca |

El excedente de lana de oveja que se acumula en las fincas de Menorca, dado que se trata de un producto que no cuenta con demanda y que carece por tanto de un mercado que exija o reclame su suministro para poder concederle pista, se ha convertido en un auténtico problema para la mayoría de ganaderos y llocs de la Isla.

A día de hoy, y mientras se experimenta con el objeto de poder encontrar más usos alternativos a lo que originariamente derivaba a material para hacer prendas de ropa, apenas se le encuentra otra utilidad que convertirla en abono para árboles. Pero con ciertos matices.

Así lo explica Benita Pons, presidenta de la Associació de l’Ovella Autòctona de Menorca, en la semana que precisamente precede la celebración de la Fira de l’Ovella 2026, que tendrá lugar este fin de semana en el Recinte Firal de Es Mercadal.

En suelo menorquín se producen al año, en las algo más de 80 fincas que configuran la cabaña local de oveja, alrededor de 40.000 kilos de lana según datos de la Asociación Leader Menorca, «pero no hay modo de poder darle salida», confirma Pons, más allá de la comentada opción.

«No se estropea»

Dado que la oveja autóctona, que representa la cuarta parte de la cabaña menorquina produce más lana que otras razas, el hecho de que además sea un material que «ni se pudre ni se estropea», precisan desde la Associació de l’Ovella, añade la problemática de tener que asumir su tratamiento como residuo y en no poca cantidad.

En ese contexto, desde 2024 se llevan a cabo «experimentos con árboles frutales», puesto que «lo único que puedes hacer es compostaje», una suerte de abono natural rico en nutrientes que además «hace que el árbol resista mejor la humedad y no necesite tanta agua», precisa Pons.

Talatí de Dalt, Torretrencadeta, Son Angel, Torre del Ram, Torre Vella y Llumena de’n Sebastià, tal y como detalló un reportaje publicado en septiembre de 2024 por el suplemento «El económico», son algunas de las fincas locales donde, orientadas por el Centro de Capacitación y Experiencias Agrarias de Menorca y en el contexto del Contrato Agrario de la Reserva de Biosfera (CARB), se han efectuado los citados experimentos. Y es que desde 2019 Menorca está desprovista de alguien que haga recogida y exportación de lana y por añadidura la venda. Lo gravoso del transporte tiene asimismo su influjo, y no menor

Pero esa metamorfosis hasta hacerla abono no es gratuita e «igualmente implica un coste», abunda Benita Pons. De ahí que se exploren otros usos posibles, como «hacer jabón», si bien «la cosa no termina de arrancar» apostilla Pons.

En ese marco, se localizan en la Isla algún caso en que se hace jabón artesanal. Consiste en recubrir la pastilla de lana de oveja enfieltrada, para que haga así las veces de «esponjabón», en que la lana ejerce de exfoliante natural y ayuda a que la pastilla de jabón dure más tiempo.

En suma, probar y experimentar para dar con usos alternativos al excedente de lana que se amontona en la Isla para convertir en ganancia lo que ahora es un coste.

El queso de oveja, una opción al alza: «Hay mucha demanda»

La presidenta a la Associació de l’Ovella Autòctona de Menorca, Benita Pons, comenta que el producto estrella de cuantos se elaboran a partir de es bè menorquí es el queso, o realmente el híbrido que en ese sentido deriva de la mezcla de leche de vaca y oveja.

«En Menorca hay bastante producción de queso (de oveja), aunque se concentra en pocos llocs, por ejemplo en Torretrencadeta hacen queso de oveja y la mezcla con el de vaca. En Algenderet Nou también; no implica mucho coste y existe demanda, sería interesante que más fincas se dedicaran a ello», detalla Pons.

Unidades y carne

En términos más genéricos, y aunque es bè menorquí aun no ha podido escapar de estar en riesgo de extinción, significar que la situación «ha mejorado» en parangón a hace un año, matiza Pons, si bien «cabe seguir trabajando». Se cifran «algo más de 4.200 ejemplares», distribuidos en los alrededor de 80 llocs que tienen oveja autóctona. «Donde hay más es en la zona de Ciutadella». De Ferreries a llevant la cosa decrece a unas 60 unidades por finca y «lo idóneo», estima Benita Pons, sería un centenar por lloc.
En ese contexto, la presidenta de la asociación alude a la «burocracia y el papeleo», considerables, como factor que ahuyenta a los ganaderos.

Algunas medidas emprendidas con el propósito de incrementar la cabaña de oveja autóctona se orientan también al proyecto cárnico, «con varios programas» que se han impulsado para mejorar una raza que en cualquier caso garantiza un «buen producto». «La carne de bè certificada 100x100 autóctona siempre ha estado bien considerada, y en los últimos tiempos incluso más, la demanda crece», concluye Pons.

3 comentarios

user miquel ferru | Hace un mes

encima es ignífuga para cortinas, tapices, moquetas etc..LO recomiendan los bomberos Y en el Noreste de Mallorca hay una coopertiva que le da salida, ahorrándose los euros que les cobraban antes desde Cataluña para su limpieza. Solo falta que reciban subvención en Menorca por tener ovejas, otra por no sacrifircarlas antes de los nueve meses, otra por otro concepto que no me acuerdo y finalmente por entregar la lana..... Y total : el mercado paga menos por un cordero mayor y de mas kilos que por otro mas joven y de menor peso. Idea: lecho de lana de oveja menorquina alrededor de las navetas que ya saben, y poner un bar de los Picapiedra vestidos con lana de esa al estila troglodita. Y el ICONOS que venga a ver la perfomance. Y cada visitante se puede llevar, previo pago, un mechón de lana menorquina adaptada a la tramontana, como lo es a tela de la araña esa que resiste nuestros vientos.

Pili Pili | Hace un mes

Menorquín viajeroY si no... Recuerdo a quienes con unas varas aireaban la lana de los colchones. ¡Nostalgia pura!

Menorquín viajero Menorquín viajero | Hace un mes

La lana de oveja, es un excelente aislante térmico y acústico. Lleva usándose hace décadas. Y 100% ecológico, no como las fibras raras que actualmente se utilizan. Eso, sí hay que procesarla un poco, lavarla y compactarla.

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