La Fundación Fomento del Turismo Menorca (FFTM) presentará este miércoles la candidatura de la isla a Región Gastronómica Europea 2022, en el marco del encuentro «Futuros más verdes y más saludables».
El Consell ha informado este lunes en un comunicado que este encuentro tendrá lugar en Bruselas y reunirá a miembros del Instituto Internacional de la Gastronomía, la Cultura, las Artes y el Turismo.
Entre los miembros que configurarán la expedición menorquina destaca la presidenta del Consell Insular, Susana Mora, el chef Felip Llufriu o el coordinador del Bid Book Menorca, Borja Beneyto «Matoses», entre otros.
Durante el evento, se acordarán las perspectivas de las regiones gastronómicas europeas y se planteará la conveniencia de crear un fondo de colaboración con las regiones menos desarrolladas.