Síguenos F Y T I T R
Hoy es noticiaEs noticia:

Les dues mels de Menorca que triomfen al Golden Bee Award 2025

Mel d’Algaiarens i Mel i Untis han estat reconeguts com «iniciatives extraordinàries per la conservació dels pol·linitzadors»

Miquel Anglada (Mel i Untis)

| Menorca |

Els premis Golden Bee Award 2025, que organitza Eslovènia i que està relacionat amb la Regió Gastronòmica Europea, valoren les millors mels que es fan a Europa, coincidint amb el Dia Internacional de les Abelles. Hi han participat dues mels de Menorca, les que produeixen els apicultors Xec Gornés Moll (Mel d’Algaiarens) i Miquel Anglada Marquès (Mel i Untis). Els dos han estat reconeguts, com «iniciatives extraordinàries per la conservació dels pol·linitzadors».

Xec Gornés (mel d’Algaiarens).

Xec Gornés es apicultor de Son Felip i ha presentat el projecte de producció regenerativa, basat en la diversificació de conreus i gestió ecològica del sòl. Miquel Anglada representa un model d’apicultura ètica i biodinàmica, sense ús de la química, amb respecte al ritme biològic de les abelles. Desenvolupa el projecte «apadrina un rusc».

1 comentario

user Bon dia | Hace 7 meses

El diari Menorca hauria de ser més curós amb la notícia. Els Golden Bee Awards no valoren mels ni la seva qualitat, valoren iniciatives apícoles innovadores i/o que afavoreixin els polinitzadors. Així com explicau la noticia, no té relació una cosa amb l'altra

Lo más visto