La salsa maonesa serà una de les coses de l’Illa que descobriran els 40 japonesos que a partir d’aquest dimarts i fins diumenge seran a Menorca en un viatge organitzat per la marca Kewpie, amb motiu del centenari de la seva fundació.
Aquests persones són les guanyadores d’un sorteig i, amb representants de l’empresa, participaran en un programa que vol retre homenatge a la riquesa cultural i gastronòmica de Menorca.
És la tercera vegada que Kewpie organitzat un viatge a Menorca, després de la seva estrena l’any 2016. «Menorca ens ofereix l’escenari perfecte gràcies a la seva tradició, hospitalitat i una gastronomia única que connecta amb els nostres valors».
Una de les activitats que el grup farà a Menorca és un taller de salsa maonesa amb el cuiner i investigador Pep Pelfort, on els assistents podran elaborar el producte amb la recepta tradicional.
... un familiar fue a Japón hace poco a seguir la senda del manga y del anime... es normal que ellos hagan lo mismo en sentido inverso... la mahonesa es una de las bolas de dragón...