L’Aliança per una Menorca Agroecològica és una iniciativa col·lectiva que impulsen diverses entitats, compromeses amb la terra, l’alimentació i la sostenibilitat, i que treballen per un objectiu comú: Contribuir a la transició del sector agrari, per assolir un model agroecològic, lligant la producció agrària i la conservació de la natura. Ara, tot just quan s’està configurant el moviment, la idea ha rebut el suport de la Fundación Daniel y Nina Carasso, que ha concedit un ajut per a desenvolupar el projecte en el marc del programa «Del campo a la despensa».
La Cooperativa San Crispín, el GOB Menorca i l’Associació de Comerciants Sa Plaça, de Maó, lideren aquesta iniciativa, amb la col·laboració d’organitzacions com Menorca Preservation, Justícia Alimentària i un grapat d’entitats i persones a títol personal, que s’estan adherint.
Aquesta Aliança es presentarà en societat el mes de novembre, però ja s’estan fent les primeres passes per impulsar el pla d’acció i integrar productors, col·lectius i entitats del Tercer Sector. Com exposen Jara Febrer (GOB) i Jone Iurrebaso (San Crispín), es tracta de què Menorca transiti cap a un model agroecològic. «L’objectiu principal és ajudar als productors en la rendibilitat econòmica de les explotacions agràries i perquè tenguin més facilitat per comercialitzar els seus productes». Per l’altra, «es tracta de fer més fàcil l’accés a aquests productes als consumidors, tant a les famílies que volen incrementar el consum de productes agroecològics, com als consumidors col·lectius, menjadors escolars, restaurants», explica Febrer.
El premi
El primer projecte que es planteja l’Aliança és per a trobar solucions al problema de la distribució dels productes agroecològics de Menorca. És, precisament, per facilitar la venda per part dels productors, i la compra als ciutadans, amb una mena de centre de distribució. En realitat, assenyala Febrer, la forma d’aquesta estructura «encara està per definir, és el que farem els pròxims dos anys, juntament amb els productors, que en seran els beneficiaris».
Tot apunta que aquest centre estarà lligat a la Cooperativa de San Crispín, «però no hi ha res tancat, hem d’estudiar com fer-ho, si ha de ser un centre logístic, un punt de distribució, si ha de tenir punts de venda, si ha de fer serveis a domicili, si ha de tenir presència en els mercats».
Justament, el projecte denominat «Teixint xarxes: Canals curts i justos per al camp menorquí», per impulsar la creació del futur Centre Agroecològic de Distribució, és el que ha rebut l’estaló de la Fundación Daniel y Nina Carasso.
És per fomentar la transició cap a sistemes alimentaris més sostenibles, amb un suport econòmic, de 82.000 euros, i d’acompanyament, un màxim de tres anys, per ajudar a crear i fer realitat el projecte. En total, la fundació concedeix 700.000 euros, que enguany s’han repartit entre vuit iniciatives a Espanya.
Potenciar el producte ecològic local és una manera de fer salut Som el que mengem