Aquest diumenge es va clausurar una nova edició del Concurs Morfològic de l’Ovella Autòctona de Menorca 2026, que s’ha celebrat al Recinte Firal des Mercadal, amb la participació de catorze finques i seixanta animals. Aquest esdeveniment ramader s’ha caracteritzat per una nombrosa assistència de públic que ha pogut gaudir de diferents concursos, tallers i degustació de carn de be amb l’organització de l’Associació de l’Ovella Autòctona de Menorca. «Estem molt contents que ha anat aquest concurs i de l'assistència de gent», assegura Benita Pons, que des de 2024 presideix l’associació.
Després de dues jornades en què ha tingut lloc el Concurs Morfològic de l’Ovella Autòctona de Menorca, aquest diumenge es van donar a conèixer els tres primers animals classificats en les categories de mascle adult, mascle jove, lactació, anyelles d’entre 6 i 9 mesos i anyelles de més de 9 mesos d’entre el total d’animals participants.
Resultats
El veredicte del jurat del concurs morfològic va dictaminar que els animals guanyadors corresponien a les següents finques:
-Mascle adult: Son Àngel, Binissafúller d’en Cardona i Son Orfila.
-Mascle jove: Son Orfila, Rafalet d’en Barber i Lloc Nou.
-Lactació: Son Àngel, Son Juaneda, Son Àngel.
-Bena adulta: Binissafúller d’en Cardona, Son Jover i Son Martorellet Nou.
-Anyelles de 6-9 mesos: Son Jover, Son Àngel, Son Jover.
-Anyelles més de 9 mesos: Son Costa, Ses Tanques de Son Llufriu i Torretrencadeta.
La presidenta de l’Associació de l’Ovella Autòctona de Menorca, Benita Pons, s’ha mostrat satisfeta amb el desenvolupament de les diferents activitats organitzades i també amb l’afluència de persones que, sobretot durant la jornada d’aquest diumenge, es van atracar al Recinte Firal des Mercadal.
Durant les dues jornades del cap de setmana es van celebrar els diferents concursos, tant el morfològic de l’ovella autòctona, com el de pasturatge de cans, com també el de formatjades de carn de be 100 % Menorca, a més del taller de llana i la demostració de cans pastors mallorquins, aquest darrer amb la participació de l’Associació de Criadors i Propietaris de Cans de Pastor Mallorquí.
Aquesta edició del concurs morfològic ha comptat amb la novetat de la degustació gratuïta de be cuinada de diferents maneres, que ha tingut la col·laboració del Consell insular, la Conselleria d’Agricultura del Govern balear i l’escola de Restauració Ca n’Aguedet i Ecocarn.