Síguenos F Y T I T R
Hoy es noticiaEs noticia:

Tot el camp es mostra a Ferreries per celebrar Sant Isidre

La gran novetat d’enguany ha estat la celebració de les I Olimpíades Pageses

Sa Cooperativa del Camp impartí un taller sobre l’art de formatjar, en el qual podia participar qualsevol.

| Ferreries |

Ferreries clausura avui la tercera edició de la Fira de Sant Isidre després de quatre dies d’activitats relacionades amb la tradició pagesa. Ni la pluja, que durant unes hores va fer treure els paraigües, va impedir que al poble del peu de s’Ermita fessin el seu particular homenatge al sector agrari.

Després de presentar-se dijous el llibre «Història dels pagesos i llocs de Ferreries», de Llorenç Rotger, i d’inaugurar-se la fira i fer les primeres activitats divendres capvespre, la jornada d’ahir arribava amb un cel amenaçant, que deixava una ruixada al migdia. Tot i així, les activitats es van poder dur a terme amb normalitat, excepte l’actuació musical de Fusiona2, que es va suspendre.

Una de les proves de les olimpíades pageses consistia a fer paret seca.

Unes olimpíades ben especials

La gran novetat d’enguany ha estat la celebració de les I Olimpíades Pageses, on els més petits es van enfrontar a reptes molt propis del camp menorquí, com fer paret seca, collir patates d’un banc de terra, transportar llet, botar bales de palla, o carregar troncs de llenya i sacs de blat. La fira inclou la mostra d’espècies ramaderes, una exposició de maquinària antiga i moderna i el mercat de productes agraris i agroalimentaris, expositors de productes artesanals i de proximitat. Al capvespre es va presentar el Grup d’Amics dels Gegants i Capgrossos de Ferreries, amb en Tomeu es Ferrer i n’Àgueda sa repuntadora.

Demostracions de cuina, tallers i concurs de coques amb bereneta

La fira inclou tallers que mostren com es fan diferents tasques, com tondre bens, formatjar, porquejar i embotir o fer una barrera d’ullastre. A més, cuiners com Pau Sintes i, avui, Joan Capó, acosten diversos plats del receptari tradicional, com el be amb col i sobrassada o la magdalena de sobrassada i figat. Quant al III Concurs de Coques Menorquines, les premiades van ser Margarita Mulet, de Ciutadella, amb una deliciosa coca d’albercoc, i Nuri Coll, de Ferreries, amb una excel·lent coca de tomàtiga.

Sin comentarios

No hay ningún comentario por el momento.

Lo más visto