És fàcil veure les garses blanques pel camp de Menorca. També es coneixen amb el nom d’esplugabous i solen aparèixer pasturant al costat de les vaques o damunt del seu llom, formant equip. Igual que un ramat boví, formen comunitat, durant el dia quan cacen els sempre molests insectes o per la nit, quan s’ajunten per anar a dormir, a les branques de qualque arbre a prop d’un torrent o una zona humida.
La primera colònia que va nidificar a Menorca va arribar el 2006. I de llavors ençà ha anat creixent el nombre d’exemplars. Deuen saber que aquí és una Reserva de Biosfera i un bon lloc per viure, sobretot si no necessites trobar habitatge. Les primeres 20 parelles van passar a prop de 160 en només dos anys. A vegades han causat molèsties als humans i han cercat un nou domicili. Avui ja formen part del paisatge.