La Fundació per a Persones amb Discapacitat Illa de Menorca, Sa Cooperativa del Camp y CAEB-Menorca suscribieron ayer un acuerdo para impulsar e incentivar la comercialización de los productos menorquines y conseguir que sean adquiridos y consumidos por las empresas de la Isla. Un proyecto ambicioso que suma esfuerzos y sinergias ante la masiva entrada y consumo de productos elaborados fuera de Menorca.
La incorporación en CAEB de Sa Cooperativa del Camp de Menorca, tras aglutinar a las cooperativas agrarias Sant Guillem y Santa Escolàstica de Ciutadella y Sant Llorenç de Alaior, implicó la elaboración de un plan que quiere implicar a los diferentes sectores productivos de la economía menorquina. Se trata de recuperar el mercado a través de una oferta de productos y formatos -que han de ser competitivos y atractivos al mismo tiempo- para dar sostenibilidad al sector agrícola-ganadero de Menorca. La Fundació per a Persones amb Discapacitat aportará sus recursos para participar en la preparación y procesado de produyctos. Una iniciativa novedosa que ahora debe conseguir el principal objetivo: incentivar el consumo del producto local.