Los Premis Gastronòmics de Mallorca cumplen en 2026 su cuarta edición. Los organizadores del evento defendieron en Fitur el poder de la oferta gastronómica de Mallorca y para luchar por los objetivos que persigue la reformulación de la estrategia turística de Balears, así como la desestacionalización o el turismo de calidad.
En la presentación del evento asistieron los portavoces de las entidades organizadoras entre los que forman parte el presidente de la Federación de la Pequeña y Mediana Empresa de Mallorca (PIMEM), Jordi Mora; el delegado del Grupo Prisa en Balears, Josep Roquer, y el consejero delegado del Grup Serra, Pedro Rullán. A la presentación también asistió la consellera insular de Promoció Econòmica, Pilar Amate. Los premios contribuyen a reforzar la proyección de Mallorca como un territorio vinculado a la excelencia culinaria, al producto de proximidad y a una oferta diversa que trasciende la temporada alta, alineándose con los nuevos enfoques de desarrollo turístico sostenible.