Nuevo varapalo a los consumidores de Baleares: La cesta de la compra es la que más sube de España. Así lo ponen de manifiesto los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), que refleja que el precio de los alimentos ha subido un 3,3 % en el último año; exactamente entre julio de 2025 y el mismo mes de 2024.
Si se toma como referencia la media nacional el alza es del 2,3 %. Cabe destacar que el caso de Baleares cualquier subida es significativa, puesto que ya es de las más elevadas de España. Por tanto, teniendo en cuenta que es la más elevada, complica bastante la situación de las economías domésticas.
¿Por qué suben más los precios en Baleares?
El presidente de la asociación de consumidores Consubal, Alfonso Rodríguez, asegura que «habitualmente, como consecuencia de los costes de transporte, la cesta de la compra suele incrementarse por encima de la media nacional. La insularidad y la no autosuficiencia, hace que dependamos de los productos que nos vienen de fuera con lo que se encarecen por encima del resto de CCAA».
Rodríguez matiza que «este es un problema que tenemos desde hace mucho tiempo» y advierte que «es difícil de solucionar, ya que nos debemos, especialmente, a la fluctuación de los precios que afectan al transporte de mercancías, carburantes, electricidad, etc.».
Efectos negativos en la salud de los ciudadanos
Ente esta situación, Rodríguez expresa su preocupación por las consecuencias del encarecimiento de los productos básicos de alimentación la salud de los ciudadanos. «Cada vez resulta más difícil llenar la cesta de la compra y, sobre todo, mantener una alimentación sana y adecuada», denuncia.
El representante de los consumidores avisa que esto tiene «repercusiones muy negativas para la salud, ya que estás dificultades nos llevan a comprar productos más baratos y menos saludables». Así, precisa que los ciudadanos de las Islas han sustituido los productos frescos por los congelados porque son más baratos. Además, destaca que están adquiriendo «carnes poco sanas», tales como, chuletas de cabeza de cerdo, «que tienen mucha grasa»; cuello o patas de pollo, etc. «Los baleares ya no comen lo que quieren sino lo que pueden», concluye. Por ello, Rodríguez reclama al Gobierno que habilite una cesta básica de alimentos con la finalidad de que las familias con menos recursos, especialmente, puedan seguir una alimentación equilibrada y saludable.
No sólo sube la cesta de la compra
La cesta de la compra no es lo único que se encarece en Baleares, sino que el precio de la vivienda está totalmente desbocado. De media, son necesarios unos 1.500 euros al mes para arrendar un piso; muchas personas se están viendo obligadas a compartir casa y la renta de las habitaciones supera los 600 euros mensuales. Según un estudio publicado por Pisos.com, el alquiler de un piso en Palma 'se come' el 75 % del sueldo bruto. Por tanto, las subidas salariales que se han ido aprobando en diferentes sectores se quedan cortas y llegar a fin de mes cada vez es más complicado. «La clase media está en peligro de extinción», asegura Pau A. Monserrat, miembro del CES, profesor de la UIB y economista de Futur Finances.
Recuerden. El capitalismo colapsa, las democracias se tambalean, la clase media ya no existe y ya estamos entrando en el nuevo orden mundial. Nada de lo que hemos vivido sera igual. Protejanse y olvídense de los políticos.