Quesería Menorquina reanudó a media mañana la actividad en una de las tres líneas de producción de la planta, la de porciones, según explicó el presidente del comité de empresa de la factoría, Antonio Olives. Incluso es posible que a lo largo de la jornada de hoy también se pongan en marcha las máquinas de la línea de lonchas. Esta precaria vuelta a la normalidad se debe a la largamente esperada llegada de materia prima con la que alimentar el proceso productivo.
Mientras los trabajadores aguardan algún movimiento por parte de Nueva Rumasa, fuentes sindicales informaron a Europa Press que el grupo ultima la presentación de la solicitud de concurso voluntario de acreedores para la empresa de productos lácteos Clesa. Ésta sería la segunda sociedad de la familia Ruiz Mateos en declararse insolvente, después del procedimiento concursal de la compañía de postres Dhul. Precisamente ayer mismo, los administradores concursales de esta empresa transmitieron al comité de empresa su deseo de salvar la compañía. Mientras tanto, los Ruiz-Mateos han recurrido el auto por el que el Juzgado de lo Mercantil número 1 de Granada declaró el concurso de acreedores de Dhul apartándoles temporalmente de la gestión de la firma de postres.
Fuentes sindicales informaron que la familia está sorprendida por la decisión judicial.