En julio de 2013 arrancó una nueva propuesta de ocio y restauración en pleno centro de Maó que tres años largos después se da por consolidada. Varias cuestiones lo confirman. Por un lado, la afluencia de clientes, numerosa y constante los fines de semana, con puntas en fechas señaladas. Por otro, el interés constante de empresarios por ocupar las plazas que, por distintas circunstancias, se quedan vacías. Además, el equipo de gobierno actual del Ayuntamiento de Maó se ha puesto manos a la obra para adaptar la actividad que allí se desarrolla, y que inició el PP, a la normativa vigente.
Al inicio del actual mandato, el equipo de gobierno puso reparos al hecho que uno de los establecimientos concesionarios cocinara en el interior del Mercat des Peix, cuando los contratos firmados no contemplaban esta posibilidad. Ahora, aprovechando la segunda fase de las obras que van a adecuar la nueva orientación del espacio a los requisitos normativos, se adoptarán también las medidas necesarias para que la elaboración de comida sea acorde a nuevos pliegos, segura y cómoda.
sa Pescateria és un terme ben català admès tant pel diccionari de l'IEC com al Diccionari català-valencià-balear. Ara bé, tampoc no passa res, si algú en diu sa Peixateria (sinònim de l'anterior i que, a alguns els pot sonar millor) o Mercat des Peix, potser més utilitzat per alguns. De cap manera "Mercado de Pescados", que només s'entén en un context de manca d'ús de la nostra llengua. La realitat és que, com succeeix a altres indrets, els llocs dels mercats tradicionament ocupats per a la venda de productes de la pesca, s'han produïts canvis que converteixen aquests espais en espais de serveis, principalment de restauració. La bona ubicació del recinte fa que sigui especialment atractiu. A mi, tot i que enyor una mica el mercat ple de peixos, no em desagrada. De fet hi he anat i les seves tapes són ben bones. L'alternativa és un espai desaprofitat i sense vida econòmica i social.