Menorca sigue dando pasos para convertirse en una región gastronómica europea en el año 2022. La presidenta de la Fundació Foment del Turisme de Menorca, Susana Mora, y Diane Dodd, presidenta del Instituto de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (Igcat), entidad privada con sede en Sant Pol de Mar (Barcelona), firmaron este viernes un convenio de colaboración –el Consell abonará inicialmente unos 45.000 euros– para formalizar la candidatura de Menorca a obtener el reconocimiento que ya ostentan siete regiones europeas, entre ellas Catalunya, la única española.
Iniciativa
Se trata de un proyecto que nace del gestor cultural Jaume Gomila, que ha logrado obtener el apoyo no solo del Consell insular, sino también de un largo listado de entidades entre las que se encuentran PIME, CAEB, Ashome, la Cooperativa del Camp, todas las cofradías de pescadores y la Escuela de Turismo.
Menorca, la qual volen que ho sigui TOT, i no acaba del tot de ser res ...