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La falta de hielo provoca los primeros cierres en locales de hostelería de Menorca

Los más previsores han hecho acopio en sus congeladores y otros optan por hacerlo ellos mismos

Los establecimientos son conscientes de la falta de suministros y actúan con precaución | Foto: Josep Bagur Gomila

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El hielo es un elemento clave ante las olas de calor y más en la creciente actividad turística en Menorca. La gran demanda de este producto a nivel estatal ha afectado también al stock de la Isla. Los supermercados se han visto obligados a limitar las ventas y a menudo no tienen producto disponible. Desde bares, restaurantes, discotecas y gasolineras –negocios especialmente perjudicados por la crisis del hielo– se han visto bajo la situación de tener que actuar ante la falta de suministros para poder desempeñar sin percances su actividad.

La situación ante esta falta de hielo es bastante dispar entre los establecimientos. Algunos se han visto afectados de lleno, otros se las han ingeniado para poder seguir sirviendo y otros han previsto este problema con reservas de hielo en congeladores. El pasado domingo fue la jornada donde las empresas productoras de hielo distribuyeron menos en la Isla. Incluso hubo algún negocio de hostelería de Ciutadella que tuvo que cerrar un día por la falta de hielo, al no poder desempeñar su actividad con plenitud de condiciones.

Los clientes lo piden igual

Desde una gasolinera de Maó comentan que llevan tres días sin hielo. Y no saben cuándo volverán a tener al depender de las empresas de distribución. Por otro lado, hay establecimientos que no han tenido ese percance al haber previsto esta falta de stock, con previsiones que habian gestionado en congeladores. Otros bares describen que esta situación les ha afectado por completo, ya que han tenido que hacer hielo ellos mismos. También algunos negocios han expresado que hay clientes que no son conscientes de la escasez y siguen pidiendo igual.

A pesar de las distintas situaciones provocadas por esta falta de hielo, la mayoría de negocios comparten que es una situación coyuntural y que por el momento lo pueden sobrellevar. Por lo que desempeñan con precaución y conciencia las actividades asociadas con el uso del hielo. Para que la actividad estacional siga con normalidad y poder así atender la gran demanda.

38 comentarios

user Jmaxss | Hace más de 3 años

@calma claro y ahora como explicas todo el control que hay en países como Cuba , Venezuela.... Tarjetita y racionamiento , colas de horas y si no te toca vuelve mañana a probar suerte ...Esto no es control ? Pobre y feliz a esa vida vas señor ... Un poco de lectura y conocer culturas te hace falta creo ... Que quieres que te diga , Prefiero estar como una regadera a tener los ojos tapados , muchos tratados de locos en el pasado y han terminado teniendo la razón 😉

user sr crack | Hace más de 3 años

Pero que inútiles somos, hasta el hielo lo tendremos que comprar a china.

user channelzero | Hace más de 3 años

sr director, y cuales son exactamente estos locales que han cerrado?

user Calma | Hace más de 3 años

JmaxssEl vrius: una conspiración para tenernos controlados. La guerra de Ucrania: una conspiración para tenernos controlados. El precio del petróleo: una conspiración para tenernos controlados. La falta de hielo: una conspiración para tenernos controlados. JAJAJA estáis como una auténtica regadera.

user channelzero | Hace más de 3 años

Jmaxssexacto, y este periodico es complice de ello.

user channelzero | Hace más de 3 años

Cati Ponscuando esten violando tu libertad, no te muestres agresiva, sino calladita y mansa como corderito

user channelzero | Hace más de 3 años

Calmatodavia no te has enterado?

guay Guay guay Guay | Hace más de 3 años

Estamos en la era de los tontos. No del hielo. Tenemos campos , compramos verduras a países de fuera . Tenemos plantas nucleares , compra es energía a países de fuera Tenemos tramontana que sopla de lo lindo , compramos electricidad que deja una nube negra en el puerto… Tenemos dinero que entra de la comunidad europea , dejamos que lo manejen políticos corruptos y malgasten Así va España. Un país autosuficiente. Que trae de fuera todo por estar en la comunidad europea.

user Tolo Gelabert | Hace más de 3 años

jejeejejejeje, que nivel !!!

user Jmaxss | Hace más de 3 años

Y quién se cree que falta hielo? Los que creen que había escasez de aceite, los que creen que hay escasez de petróleo ? Y Pam! Precios por las nubes ! A ver qué hacéis ahora que escasea la cerveza... Tragad, tragad que esto solo es un ensayo , la pobreza está en nuestras manos señores y estamos aceptando vivir en un mundo de raciones por mes como países sudamericanos . Sobran y sobran productos , otra cosa es que los tengan retenidos ... Felices 8 años de camino a la miseria a todos . Espero que pronto habramos los ojos y nos apoyemos juntamente y terminemos con esta farsa ....

Tururu Tururu | Hace más de 3 años

Consell MaoMenorca ja s'ha POSAT SES PILES, i garantísara que a es foro "Illot del Rei" i a es GastroMusic Festival de Illot Lazareto durán gel en helicóptero desde Suissa si fa falta... Tenen contactes allá: Hauser&Gin...

Goy Goy | Hace más de 3 años

Qué cansancio.... todas las noticias giran sobre el turismo, la hostelería, los barcos......Menorca la isla de los servicios

Dark Times Dark Times | Hace más de 3 años

¡Hay MONTONES de hielo FRESCO! Son solo las cosas congeladas las que nos faltan. 😬

BRIBON ROJO BRIBON ROJO | Hace más de 3 años

a cualquier bar o restaurante pregunto, no le seria mas rentable el tener una maquina de hacer cubitos que vale 700 o 1000 € que no estar pendientes de alguien les sirva los cubitos y luego les pase lo de ahora, o también tiene la culpa la guerra de Ucrania que en una temporada seguro la tienen mas que amortizada

user Catacrac | Hace más de 3 años

KapakBueno exactamente es el 92% de un café es agua... perdon por no ser tan exacto... tu dices que todas las cafeteras estan conectadas a una osmosis o bien cojen el agua de una garrafa??? Jajaja te invito a que vayas a los bares y lo verifiques tu mismo jajaja la mayoria tiene un filtro tipo Brita para quitar la cal del agua de Menorca para no tener obstrubciones en la cafetera y tener que pagar al tecnico para repararla. Pero sabes que? Un filtro brita, no quita los nitratos del agua (es más, si no cambias el filtro cuando toca, más mierda te bebes). Asi que no me vengas diciendo a mi, ni engañando a los lectores, de que la mayoria de bares tienen osmosis o garafas de agua mineral para hacer el café. Solo hay un pueblo que la mayoria de bares y restaurantes si chupan de garrafa y ese pueblo es Ciutadella, sabes porque? Porque el agua es salobre, por NADA MÁS. Y tema cubitos, lo dicho, bolsas de agua al congelador, mazo para partir el hielo y a la copa. Que no hace falta que sea un cubito perfecto. Y si el cliente no lo entiende es su problema (bien explicado ya te digo que lo entiende). Y para hacer esto, ningún trabajador tiene que hacer más horas... el propio jefe del negocio es quien tiene que arremangarse si no quiere pagar 1h al dia para hacer el hielo. Ale, a partir de aqui, piensa y actua como quieras, pero no engañes a los lectores de como funcionan las cafeteras en Menorca y del agua que se beben con el café.

user Cati Pons | Hace más de 3 años

Está claro que cualquier noticia es buena para echarse los trastos a la cabeza y pasar la tarde en un cruce de mensajes y descalificaciones como algo personal, yo no sé de máquinas de hielo pero sí se que la gente cada vez está más agresiva y fotuda del cap. ¿Los cubitos de hielo también salen del puerto de Odesa?

user Calma | Hace más de 3 años

KapakVenga, venga, que con la que está cayendo pintar la falta de hielo como una desgracia es una auténtica chorrada. Ni empatía ni historias, a ver si ahora nos vas a intentar convencer de que la falta de hielo es un gran problema. Preocúpate mejor por lo importante. Harto estoy de vuestros problemas de pijos.

user Kapak | Hace más de 3 años

CalmaPues mira, yo voy un paso mas allá y pienso también en la gente que ya curra un montón de horas, que está cansada, que nos sirve con buena cara y que además se le añaden dificultades a su trabajo. Puede que tenga mas empatía que tu que piensas que si no eres pobre, te pueden dar por donde no luce el sol. Vaya panda comenta por aquí, que prefieren que el prójimo se joda antes que mostrar un minimo de empatía. Yo por los que no siento empatía es por las personas como tu, sinceramente. Viendo los que os importa los demás y lo que disfrutáis con las dificultades del vecino solo para joder, Menorca seria mejor si este tipo de gente emigrase

Pablo Gracia Pablo Gracia | Hace más de 3 años

Yo siempre pensé que el hielo era agua congelada…

user Kapak | Hace más de 3 años

CatacracNo sabes ni de que hablas. Para empezar el café es casi el 100% agua, no el 90%. ¿Qué puñetas te piensas que lleva ese otro 10% que te falta por ahí?¿posos? Vaya tontearía. Luego, no se si me darás con cucharilla en osmosis y descalcificadores (lo dudo viendo el nivel), pero las cafeteras de bares o chupan directamente de garrafas de agua mineral, o están conectadas a una osmosis (cosa que no entiendo que tiene que ver con fabricar hielo, pero bueno, puestos a mezclar churras con merinas por lo menos hazlo con conocimiento). Y si, los bares tienen trabajadores con un horario. Si tienen contratado el numero de trabajadores justos, el llenar bolsas de agua para hacer 30 kg de hielo al día, congelarlas, y luego desmontarlas, es un trabajo. A ver si nos pensaremos que se hace solo ¿o que hacemos?¿quitamos el día libre a los trabajadores?¿les ponemos horas extra? Y luego el congelador, del que por supuesto tiraremos todo el genero para meter el hielo... si es que la ignorancia es muuuy atrevida

user Ciudadano ejemplar | Hace más de 3 años

No hay que dramatizar, hay problemas peores. Pero dicho esto, los que se quejaban de pobreza cuando la luz subió un 7%, ahora ha subido 3 cifras y no hay ni cubitos. Sigan votando, que mientras nos hacen pobres, nos dan ayuditas......síndrome de Estocolmo teneis

user Nostromo | Hace más de 3 años

No veo tan difícil el asunto. Se trata de invertir un poco en tu negocio, te compras una máquina para hacer tu propio hielo, y ya nunca más dependerás de proveedores externos. Mira qué sencillo.

Josep Cardona Fedelich Josep Cardona Fedelich | Hace más de 3 años

Fakenews !!!!! Una maquina de cubitos de hielo cuesta menos de 1000.00€. Me vais a decir a mi que un restaurante o bar no pueda comprarla?????????????????????????????????

user Látigo | Hace más de 3 años

Nada nuevo bajo el sol. Primero se prepara el terreno con informaciones alarmistas que generan preocupación entre los ciudadanos. Después entran en juego los acaparadores insolidarios y ya tenemos aquí el temido desabastecimiento. Pronto aparecerá algún salvador con una solución redonda... para su bolsillo.

Kika Kika | Hace más de 3 años

Pues hala! A copiar del mundo árabe, té calentito con unas hojas de menta que refresca más que una limonada! Y además se ahorra aire acondicionado. Basta con ponerse a la sombra. Arreglado el problema! Tanta tontería insulta hasta al aire que respiramos!

Goy Goy | Hace más de 3 años

menudos problemas tenemos los habitantes del primer mundo....... que no hay hielo. eso mismo estarán pensando en Ucrania???, en Etiopía????..... seguro.

user Catacrac | Hace más de 3 años

KapakSin saber de que trabajas, te puedo dar con cucharilla del tema descalcificadores, filtros y osmosis... pero bien, no voy a entrar a ello. Poner una persona mas que haga hielo??? Jajaja un poco vaguete te veo (lo siento). Por cierto cuando pides un café en el bar, preguntas si el agua vine directa de la red, tienen osmosis inversa o chupa de garrafón???? Sabes que el 90% de un café es agua??? Lo dudo...

Bond,James menorquin errante | Hace más de 3 años

Menos dramas por verdaderas chorradas.Me acuerd de cuando era pequeño y en bicicleta cada dia iba a comprar media barra de hielo para la nevera Pinguino que teniamos en casa.Con su grifo y todo de agua fria.El agua del grifo por supuesto.

user Calma | Hace más de 3 años

KapakYo muestro empatía máxima por los pobres, por los que no llegan a fin de mes, por los que teniendo capacidad no tienen dinero para pagarse una carrera, por los jóvenes que no pueden pagarse una casa y menos en Menorca, por las personas mayores que viven y mueren solas, por los que trabajan 10 o 12 horas al sol. Pero sentir empatía porque no hay hielo, ¡ni la más mínima!

user Calma | Hace más de 3 años

luis63JAJAJA, eres buenísimo luis63, según tú, todo lo que pasa: pandemia, guerra en Ucrania, sequía, inflación... está perfectamente planificado para controlarnos. JAJAJA. Atención porque tú nos mandabas al médico porque se pegaban imanes en los brazos y tal vez es más peligroso sentirse todo el rato controlado, vigilado y espiado (¿manía persecutoria, se llama?). Estos síntomas también son para ir al médico.

user Spiderman | Hace más de 3 años

AHORA NO PONDRAN 3 CUBITOS PARA UNA COPICHUELA HE??? QUE HABIA MAS HIELO QUE BEBERCIO....

user Kapak | Hace más de 3 años

CatacracEl congelador ocupa un espacios que mucha gente no tiene. El ponerse ha llenar bolsas de hielo y luego romperlas y empaquetarlo necesita un empleado que ahora mismo no encuentran. Y aunque compres la maquina que dices (que también ocupa espacio), para hacer el hielo has de quitar la cal (descalcificador) y pasar por osmosis el agua (y no con una osmosis domestica), otros dos cacharros que ocupan espacio y cuestan pasta. Cuando hablais de fabricar hielo pensais en vuestra nevera y el gintonic que os tomais en casa (donde en un dia fabricariais 100g de hielo con suerte), cuando la realidad es que un bar puede necesitar decenas de kg al dia. ¿Que no es el fin del mundo? No, está claro que no ¿Que es una mierda como una catedral para los hosteleros? Pues claro. En lugar de hacerse el sabiondo, lo suyo seria mostrar algo de empatia. Pero no, mucho mejor tratarlos de tontos porque no van a comprar un pack de bolsas de hielo en el mercadona y se ponen a hacer cubitos de agua llena de nitratos y cal como en casa.

E F E F | Hace más de 3 años

En el resto del mondo todos tenemos maquinas para hazer hielo. Es como si una panaderia no tuviera horno! Quien se bebe estas chorradas? Hay mil maneras para sostituir El.hielo. BIEN VENIDOS EN EL 2022..DARWIN VOS MIRA😜👻🤓🤣🙃

user Criticón | Hace más de 3 años

Pues de toda la vida se han hecho cubitos en los congeladores de los frigoríficos. Lo que pasa es que es más cómodo comprarlos hechos; Pero si no hay, se vuelve al sistema tradicional y ya está. que nos estamos volviendo muy cómodos y que nos lo den todo hecho..!!!

luis63 luis63 | Hace más de 3 años

Se trata de demostrar su CONTROL ABSOLUTO sobre nosotros, el pueblo.

user Calma | Hace más de 3 años

¡¡¡Uff qué problemón, madre mía!!!: No tenemos hielo. Y, ahora, ¿cómo nos las arreglaremos para seguir viviendo? JAJAJA. Unos cuantos días sin comer os tendría yo para que viérais qué es un problema.

user Catacrac | Hace más de 3 años

Esteim molt mal acostumats i molt dependents dels distribuidors. Hi ha una cosa que es diu congelador i es poden fer gel de moltíssimes maneres. Només que dur un poc més de feina... tambe venen maquines per fer cubitos (si, gasta energia, com tot...) i sino, sensa cubitos, que per beure un refresc, tampoc fa falta gel si esta ben fresc... araens falta gel, pero esperau....

user GLEVE | Hace más de 3 años

Tot senva a la merda.. Hi queden 20 anys de vida al mon.. seguent molt optimistes..

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