Consell, ayuntamientos y 355 restaurantes, bares y chiringuitos de la Isla participan en «Banderas Verdes de la Sostenibilidad», la campaña de Ecovidrio, para poner en valor y reconocer el compromiso de la hostelería local con el reciclaje, la protección del medio y el desarrollo sostenible.
Menorca compite con 30 municipios de Balears, para revalidar la bandera verde lograda el verano pasado. La campaña se presentó en el restaurante Don Tomás, con representantes del Consell, la Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants y los propietarios del establecimiento.