El Hospital Mateu Orfila colabora con un proyecto de la fundación sin ánimo de lucro Dentistas Sobre Ruedas para poner en marcha una clínica en Senegal. El centro menorquín ha donado material y equipamiento sanitario como sillas ergonómicas, dos mesas para pacientes y palos portadores de suero que han servido para equipar una nueva sala de operaciones de la clínica que se ha construido en Missirah. La donación se ha ampliado recientemente con la donación de un microscopio quirúrgico y un bisturí eléctrico, que contribuirá a ampliar las prestaciones de dicho centro.
El director de Gestión del Área de Salud de Menorca, Joan Carrió, fue el encargado de entregar el material a Carme Bordoy, enfermera de la sala de operaciones del Hospital Mateu Orfila y coordinadora del equipo de sanitarios de Dentistas Sobre Ruedas, así como a Madiop Diagne, voluntario y encargado de coordinar el transporte del material hasta Senegal. La fundación trabaja en África desde 2007 con diferentes equipos.