La cocina tradicional menorquina volverá a ocupar un lugar protagonista del 22 al 31 de mayo con una nueva edición de «Menorca en el Plato», las jornadas gastronómicas que desde hace trece años promocionan el producto local y las recetas más representativas de la Isla.
Durante diez días, nueve restaurantes repartidos entre Es Mercadal, Ferreries, Es Migjorn, Sant Lluís y Sant Climent ofrecerán menús especiales de mediodía y noche inspirados en la gastronomía menorquina. La iniciativa invita tanto a residentes como a visitantes a descubrir sabores ligados a la tradición culinaria de Menorca.
Los menús incluirán degustaciones de queso Mahón-Menorca, platos elaborados con productos de proximidad y propuestas basadas en la repostería típica de la Isla.
Las jornadas están organizadas por la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, integrada en PIME Menorca, y cuentan con la colaboración de la Fundació Foment del Turisme de Menorca y la DOP Queso Mahón-Menorca.
Los establecimientos participantes en esta edición son Moli d’es Racó, Hotel Jeni & Restaurante, Restaurante Bar el Pirata y Mesón Can Jaume, en Es Mercadal; Mesón Rías Baixas y Cape Nao Restaurante, en Ferreries; Restaurante Don Tomás, en Es Migjorn; Sa Parereta d’en Doro, en Sant Lluís; y Casino Sant Climent. La organización recomienda realizar reserva previa y recuerda que los menús y horarios podrán consultarse en la web de Gastronomía Menorca.
Valla promoción de la gastronomía de menorca, en vez de poner unos orecios asequibles para que toda la ciudadanía (no sólo los de alto poder adquisitivo),pueda disfrutar del evento, pones los precios más caros de españa.... Esto es una campaña....pero paea desanimar.Jajaja