Davant la falta de temps i el cost del menjar el reciclatge dels aliments ha passat a ser una necessitat. Amb l'estil amè i directe que la caracteritza, Irene Gelpí ens explica com conservar els aliments i com treure profit de les seves sobres, del pa a la fruita, amb una àmplia varietat de receptes fàcils i ràpides de fer.
A la cuina tot s'aprofita
autora: Irene Gelpí
gènere: Cuina
editorial: Columna
pàgines: 276
preu: 20,50 euros