Tres quesos de Son Vives y otro de Coinga también han sido premiados en la 29 edición del World Cheese Awards de San Sebastián celebrada el miércoles. Es el concurso internacional más importante y los quesos con denominación de origen Mahón-Menorca se hicieron un hueco entre los mejores en diferentes categorías.
La quesería Son Vives se hizo con la medalla de oro en queso semicurado artesano, una de plata en artesano curado y otra plata en la modalidad de artesano añejo.
Coinga, por su parte, se colgó una medalla de bronce en la categoría de semicurado. Uno de los grandes triunfadores de la noche, no obstante, fue el Cala Blanc, de Sa Canova, que obtuvo el reconocimiento de segundo mejor queso del mundo.
Más premios
Por otra parte, Quesos Torralba ha recibido estos últimos días el certificado que les distingue con un premio de plata (dos estrellas) por su semicurado en los premios Great Taste Awards 2016.
Coinga ... he leído bien , eso era una reunión de 4 amigos o que ???