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El canal franco-alemán ARTE ha colgado en su servicio a la carta el programa 'Cuisines des terroirs / Zu tisch in' dedicado a la gastronomía menorquina, emitido a principios del mes de diciembre.
Las imágenes y entrevistas del documental fueron grabadas mayo en diferentes lugares de Menorca, gracias a la colaboración de la fundación Foment del Turisme de Menorca y la asociación Fra Roger.
En el capítulo dedicado a Menorca reluce la mahonesa, así como platos populares como la panadera de raya y la caldereta de langosta y también los tradicionales pastissets.
Comentarios como para quitarle la piel se encargan los hombres dejan que desear, pensaba que estabamos en el 2019. Pero por lo demás muy bien el documental.