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Ya se puede ver el documental sobre la gastronomía menorquina del canal ARTE

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El canal franco-alemán ARTE ha colgado en su servicio a la carta el programa 'Cuisines des terroirs / Zu tisch in' dedicado a la gastronomía menorquina, emitido a principios del mes de diciembre.

Las imágenes y entrevistas del documental fueron grabadas mayo en diferentes lugares de Menorca, gracias a la colaboración de la fundación Foment del Turisme de Menorca y la asociación Fra Roger.

En el capítulo dedicado a Menorca reluce la mahonesa, así como platos populares como la panadera de raya y la caldereta de langosta y también los tradicionales pastissets.

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