A pesar de que Menorca todavía no cuenta con ninguna de las grandes distinciones de la Guía Michelin, en la edición de 2026 hasta once restaurantes de la isla figuran como recomendados, dos más que en la edición anterior.
Los restaurantes incluidos en la prestigiosa guía recibieron este lunes, en un acto celebrado en Palma, las placas que acreditan esta distinción para que puedan colocarlas en sus establecimientos.
El acto se celebró en el CaixaForum de Palma, reunió a más de un centenar de representantes del sector y contó con la participación de Daniel Molero, chef del restaurante Candela de Maó.
Los 11 restaurantes de Menorca recomendados en la Guía Michelin 2026 son:
- Candela (Maó)
- La Cocina de Cristine (Maó)
- Santa Mariana (Alaior)
- El Romero (Maó)
- Sa Pedrera d’es Pujol (Sant Lluís)
- Smoix (Sant Ignasi, Ciutadella)
- Godai (Cala en Bosc, Ciutadella)
- Torralbenc (Cala en Porter, Alaior)
- Ca na Pilar (Es Migjorn Gran)
- Es Cranc (Fornells)
- El Rais (Maó)
En Balears han sido distinguidos como recomendados por la prestigiosa Guía Michelin un total de 48 restaurantes.
Un servidor només he sopat a Sa Predera d'en Pujol cap allà l'any 1970.que destacava per posar a la carta s'oliagu, tot un detall per aquells temps; posar un plat popular i domèstic, de pobres. Han passat més de 50 anys, i jo també, per tant som bastant vell. No sé si ara encara el posen a la carta.