Síguenos F Y T I T R
Hoy es noticiaEs noticia:

Pel Pilar el temps comença a canviar

L'octubre i l'engreix del porc

|

Durant la segona part d’octubre tendrem canvi de temps i els ruixats que han de permetre arribar a Tots Sants, tal com pertoca: amb camps guaretats i a punt de sembrar faves, xítxeros i tota casta de cereals. Tendrem dies molt contrastats entre la temperatura del sol i la de l’ombra. En aquestes dates, de finals de la calor, arriben els temporals. Les pluges seran bàsiques per al futur del camp. Demà la lluna vella d'octubre arriba al quart minvant a les 20 hores i 12 minuts a Cranc amb pronòstic de temps plujós.

SEC O BANYAT, PER SANT LLUC HAS D’HAVER SEMBRAT. Comencen a aparèixer els refranys relacionats amb la sembra, una de les tasques més importants del món rural. El pròxim dissabte, dia 18, és la festivitat de Sant Lluc, patró d'oficis tan distints com metges i cirurgians, escultors, enquadernadors, pintors, carnissers i també del bestiar. La setmana serà apropiada per sembrar qualque solc de faves calentes i així en tendreu de primerenques per menjar bullides i en podreu posar alguna bajoca al frit de Pasqua.

FINS A SANTA TERESA, LLAMPUGA ESTESA. Al camp es continuen sembrant farratges per al bestiar. Dimecres que ve se celebra Santa Teresa, jornada que marca el final de la temporada de llampuga. Ha començat la temporada de les olives. El calendari de fires, que sempre han tengut un fort component agrícola, el regeix Sant Lluc. És habitual, per tant, comprar un parell d’almuds d’olives a les fires i mercats que tenen lloc en aquest temps. Aprofitau aquesta lluna vella per a trencar-les i després també en podreu salar una alfàbia. Dijous, dia 16, serà Sant Galdric, antic patró dels agricultors.

DESPRÉS DE VEREMAR, POSA'T A L'OCTUBRE A SEMBRAR. Esmorcau les ovelles i desinfectau ramats, sestadors i granges. Untar d’esmorcadura l’esquena de les ovelles i xots, evitarà possibles infeccions. Ja sabeu que val més prevenir. Sembrau carxoferes que, ben cuidades, per Pasqua ja tendran carxofes. Encistarem les figues i també és bon temps per sembrar ravenets, bledes, espinacs, pèsols de bullir, grells, cebes, enciam i cols tardanes. Convendrà trasbalsar el most de la fermentació.

Sin comentarios

No hay ningún comentario por el momento.

Lo más visto