Sa Cooperativa del Camp de Menorca da un paso adelante en la comercialización fuera de la Isla de sus productos agroalimentarios. La entidad ha formalizado un acuerdo con la empresa Casa Menorca para abrir sus productos a los mercados nacional e internacional.
Ello permitirá que quince fincas de Sa Cooperativa comercialicen su producción, por ahora queso artesano y embutidos, bajo la marca 'Casa Menorca'. La empresaestá formada por empresarios catalanesprocedentes del mundo de la alimentación, publicidad y derecho, entre otros, relacionados con Menorca y que buscaban "productos gastronómicos de alto valor añadido", según ha explicado este sábado su gerente, Santiago Peribañez, en el acto de presentación.
Antes que termine el año, Casa Menorca venderá sus productos en Madrid y Barcelona, y ya tiene contactos establecidos para extenderse en Suiza y Holanda.
El presidente de Sa Cooperativa, Carlos Taltavull, ha manifestado que "desde el primer momento tuvimos como uno de los principales objetivos la comercialización, y ahora da sus frutos". Sa Cooperativa es elresultado de la fusión hace casi dos años de las de Alaior y Sant Guillem i Escolàstica de Ciutadella.
kapak si facturan mucho pero es de los que los payeses compran ,no de lo que venden de los payeses . que facturen mucho no significa que no tengan perdidas que si no estoy equivocada estos años solo han sido perdidas .Que los llocs hagan 2000 ó 3000 kg al año esto no es nada . casi todos los llocs pueden hacer 25000 kg al año de queso .Mucho salir en prensa y pedir suvenciones porque tienen una cooperativa .....