El vino con indicación geográfica Vi de la Terra de Menorca ha cerrado 2016 con unas cifras récord de ventas, tras vivir un incremento de la comercialización del 10,31 por ciento en relación al año anterior. En total se vendieron 1.238,39 hectolitros, más de la mitad de vino blanco, la variedad que ha vivido una mejor evolución en el mercado, con un aumento de ventas del 11,61 por ciento en el último ejercicio.
La segunda variedad más comercializada fue la de negro, el 36,75 por ciento del total, después de vivir un aumento del 9,37 por ciento. En último lugar queda la variedad de rosado, con un 12,8 por ciento del total de ventas y un incremento del ocho por ciento, en relación a 2015, según el informe de diagnosis del Instituto de Calidad Agroalimentaria de las Illes Balears (IQUA).
El aumento de las ventas se ha centrado exclusivamente en el mercado balear, que copa el 93,2 por ciento de las ventas, y nacional, el 6,1 por ciento. En Balears las ventas crecieron algo más de un 13 por ciento y en el resto del país, un 4,26 por ciento. En el otro lado de la moneda se encuentran las exportaciones, que cayeron un 72,3 por ciento. El año pasado solo se vendieron en el extranjero ocho hectolitros, menos del 0,7 por ciento del total.
Los datos de producción también marcaron valores históricos en 2016, con 231.582 kilogramos de uva, lo que supone un incremento del 18,12 por ciento. También creció, un 8,43 por ciento, la extensión de los terrenos de viña, un total de 41,15 hectáreas, más de la mitad destinadas a la producción de vino blanco.