La xef Blanca Mayandía ha ofert aquest divendres el primer dels dos showcookings organitzats pel Consell i les confraries de pescadors de Ciutadella i Maó, per promocionar la gamba vermella de Menorca.
El primer acte ha tingut lloc al Mercat des Peix de la ciutat de llevant i el segon es farà aquest dissabte dematí, a partir de les 11 hores, a Sa Plaça, a Ciutadella. Els assistents a la demostració i els clients de les peixateries entraran en un sorteig de 2 quilos de gambes.
Si bajaran el precio la gente la compraría Otra cosita: como vamos a consumir pescado fresco o gamba si después hemos de tener varios días los restos en casa con el consiguiente “aroma” hasta que “toque “ la recogida selectiva ?