Las celebraciones de fin de año en España tienen en los aperitivos uno de sus momentos más esperados. Antes de dar paso a las campanadas de Nochevieja 2025, las mesas se llenan de propuestas pensadas para compartir, donde los patés se han convertido en un clásico por su facilidad de servicio y su carácter festivo. En este contexto, un surtido de paté de pato ha conseguido destacar entre las opciones más demandadas por su relación entre calidad, variedad y precio ajustado. Se trata de una bandeja que reúne cinco sabores diferentes en un solo formato, lo que permite ofrecer alternativas sin necesidad de multiplicar las compras. Con un precio de 4,85 euros por bandeja, esta propuesta se posiciona como una solución práctica para quienes buscan resolver el aperitivo con toque gourmet sin complicaciones ni un desembolso elevado.
La combinación de perfiles suaves e intensos, junto con ingredientes reconocibles en la gastronomía navideña, hacen de este producto una opción recurrente en los carritos de compra de diciembre. Su formato listo para servir elimina tiempos de preparación y facilita la organización en una de las noches más concurridas del calendario. El surtido comercializado bajo la marca Hacendado incluye cinco variedades de paté de pato en una bandeja de 250 gramos. Cada una de las opciones aporta matices diferentes, pensados para adaptarse a distintos gustos y preferencias. Entre las variedades se encuentran el paté de pato con cebolla caramelizada, que añade un toque dulce; el paté de pato natural, más suave y directo; y el paté de pato con calabaza, con un perfil otoñal.
A estas tres opciones se suman otras dos de carácter más elaborado: el paté de pato al Pedro Ximénez, con el característico sabor del vino dulce andaluz, y el paté de pato con carne en confit y gelatina de trufa, que aporta un toque de sofisticación al conjunto. Esta última variedad es especialmente apreciada por quienes buscan un aperitivo con aires más selectos sin salirse de un presupuesto contenido. El formato de presentación facilita el servicio directo en la mesa. Las cinco unidades vienen dispuestas en una bandeja que puede colocarse junto a pan, tostadas o crackers, sin necesidad de recurrir a platos adicionales. Este detalle resulta especialmente útil en celebraciones con varios invitados en España, donde la practicidad se valora tanto como el sabor.
Precio y disponibilidad en el mercado español
Con un coste de 4,85 euros por bandeja de 250 gramos, el precio por kilogramo se sitúa en 19,40 euros. Esta cifra coloca al producto en un rango competitivo dentro del segmento de patés preparados, especialmente si se tiene en cuenta la variedad que ofrece en un solo envase. Comprar cinco tipos de paté por separado implicaría un gasto superior y mayor espacio en la nevera. La distribución a través de una cadena con presencia en todo el territorio español facilita el acceso al producto, que está disponible en los lineales de las secciones de productos navideños desde las primeras semanas de diciembre de 2024. La estrategia de la enseña pasa por ofrecer soluciones rápidas y económicas que respondan a la demanda de los consumidores en fechas señaladas.
Este tipo de formatos multiproducto han ganado popularidad en los últimos años, especialmente entre hogares que valoran la comodidad sin renunciar a la presentación. La tendencia se ha consolidado en España, donde las cenas informales de Nochevieja han crecido frente a las comidas más estructuradas, dando mayor protagonismo a los aperitivos. En las celebraciones de Nochevieja 2025, los aperitivos no solo funcionan como preludio de la cena, sino que en muchos casos constituyen el grueso del menú. Las reuniones informales con amigos y familia han popularizado el formato de picoteo continuo, donde conviven quesos, embutidos, conservas y, cada vez más, patés variados.
El paté de pato, en particular, ha ganado terreno frente a opciones más tradicionales como el paté de hígado o las cremas de marisco. Su sabor menos intenso que el foie pero más distintivo que los patés básicos lo sitúa en un punto intermedio que resulta versátil para diferentes paladares. Además, su asociación con la gastronomía francesa le otorga un aire de distinción que encaja con el carácter festivo de la fecha. La inclusión de ingredientes como la trufa, el Pedro Ximénez o la cebolla caramelizada conecta además con otras tendencias gastronómicas presentes en las mesas navideñas españolas, donde los sabores agridulces y las combinaciones inesperadas se han normalizado en los últimos años.
Alternativas y comparativa en el sector
El mercado de patés preparados en España ofrece múltiples alternativas, desde marcas blancas hasta productos de gama premium. Sin embargo, los surtidos que combinan varias variedades en un solo envase son menos habituales, lo que otorga una ventaja diferencial a esta propuesta de Hacendado. Otras cadenas de distribución cuentan con surtidos similares, aunque con diferencias en precio y composición. Algunas apuestan por formatos más grandes, mientras otras se centran en variedades más clásicas. La combinación de sabores de este producto, con opciones tanto suaves como elaboradas, busca cubrir un espectro amplio sin segmentar en exceso.
En términos de presentación, la mayoría de surtidos comparten el formato bandeja, que se ha impuesto por su comodidad frente a los envases individuales. Esta evolución responde a las demandas de los consumidores españoles, que en fechas señaladas priorizan la rapidez en el servicio y la reducción de residuos. En definitiva, el surtido de paté de pato de Hacendado se presenta como una opción consolidada para los aperitivos de Nochevieja en España, combinando variedad, precio contenido y facilidad de servicio en un formato pensado para compartir.