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La paradoja de Menorca: menos paro, más problemas para contratar personal cualificado

Muchas empresas se adaptan a la crónica carencia de profesionales en verano y tener la plantilla deseada con una mayor previsión

La mayoría de sectores, no solo el turístico, sufren para encontrar personal | Foto: Josep Bagur Gomila

| Menorca |

Un mal crónico. Pero con matices. La dificultad para encontrar personal cualificado de cara al periodo estival se ha convertido en un problema inherente al inicio para el tejido empresarial insular, tendencia que no es novedosa y sí imperante en los últimos lustros. El matiz es que la corriente no es tan pronunciada como en años anteriores, puesto que  los negocios se adaptan y, de un modo u otro, acreditan suficiente capacidad para reclutar personal y poder sacar adelante la temporada. Pero la coyuntura anda lejos de ser idílica.

Así lo admiten desde diversos frentes locales cuya proporción de trabajo y facturación se incrementa de modo exponencial en los meses de verano, y a partir de eso, su necesidad de incorporar más mano de obra.

Son numerosos los casos en que se reconoce que se termina completando –o casi– la plantilla para afrontar ese exigente periodo veraniego, pero de un modo, dígase, circunstancial. Se echa en falta, dicen, mano de obra especializada y cualificada, mayor motivación, sobre todo entre la franja que comprende a los menores de 30 años, y también más compromiso y fidelización.

Genera cierto contraste que las cifras del paro, del mes de junio, y divulgadas este miércoles, mantengan a 1.484 personas en situación de desempleo, con un descenso del 4,5 por ciento respecto a hace un año. Las empresas –no todas– no encuentran el perfil de trabajador deseado, pero eso parece carecer de reflejo en la cuota de desempleo. El volumen de contratos fue casi idéntico a 2024.

Críticos

Especialmente críticos en ese orden se muestran, por ejemplo, desde un par de firmas cuyo volumen de tarea no admite cuestión, más si cabe en esta etapa del año, como son Mascaró Morera SL y Distribuciones Goñalons SL.

Lluís Moll, gerente de Mascaró Morera, cuya empresa en verano prácticamente dobla su labor, admite que necesitaría ahora mismo contar con «cuatro o cinco personas más», y esgrime la falta de motivación de la gente, «que cobra lo mismo por trabajar que por no hacerlo, dentro de esta cultura de vagos subvencionados que se ha creado» como causa principal de esa merma. «Los que trabajan, que parecemos los tontos, deberían ganar más», abunda Moll, que responsabiliza de todo ello «a la Administración».

Por su parte, desde Distribuciones Goñalons, en voz de Jaume, se hace hincapié en que Menorca, «en lo referente al tema del personal, siempre está mal». «No hay personal cualificado; en verano incorporamos más gente, pero no das con lo que necesitas, el trabajo sale porque hacemos que salga adelante, pero la gente de hoy no quiere trabajar», repasa. Y señala de modo directo a la juventud, «que no es como la de antes, ni tiene formación, ni tiene nada». Jaume dice no hablar en exclusiva de su gremio; «hoteles, restaurantes... Todos los sectores están igual, y si encima quieren quitar horas... Al final nadie trabajará».

Una lectura contundente, en parte compartida, por ejemplo, por una firma de Alaior dedicada a la distribución de repostería, en lo que refiere a la falta de mano de obra cualificada. Y añaden la ausencia de «fidelización, de compromiso» del trabajador con la empresa como otro problema.

De modo más tibio se manifiestan, por su parte, desde Karta y Memosa, empresa radicada en Ciutadella dedicada a la distribución de alimentos frescos y congelados. «Hay poca oferta en el mercado, es cierto, pero de ‘aquella’ manera, acabas completando la plantilla», admite su gerente Joan Moll. En esencia, y salvo un par de cambios, se mantiene el bloque de trabajadores del año pasado y la «tarea sale».

Pero el escenario no es el mejor y es paradigmático al respecto que uno de sus mayores camiones no opera «por falta de chófer». «Y llevamos así dos años; de encontrar un conductor, tendríamos un camión más en marcha», sentencia Moll.

Pero no todo son quejas. Así, en una situacón inversa se sitúa el distribuidor de bebidas Bagur Coll, también de Ciutadella, donde además no tienen reparo en reconocer que pierden «algo de dinero» ofreciendo unas condiciones contractuales a sus empleados por las que prolongan el acuerdo hasta los nueve meses anuales en lugar de solo para verano.

Los responsables de dicho negocio consideran productivo asumir ese peaje a cambio de tener «más contentos a los trabajadores». «Y llevamos años con esta fórmula». En cuanto al capítulo de incorporaciones, «en verano vienen dos o tres chicos, hijos de gente de aquí, gente de confianza», explican. En suma, en Bagur Coll dicen «no tener» problema con el tema del personal.

Por último, desde Comercial Catchot, del gremio de distribución de alimentos para el sector hotelero y alojada en Maó, se sitúan dentro de esa corriente. «Estamos contentos» con el equipo reunido, que «crece» en verano, y en el que «muchos trabajadores» repiten de temporadas previas, detallan. Y no ha habido dificultades «para confeccionarlo», sentencian, a diferencia de otros muchos negocios locales donde sí presumen la falta de mano de obra cualificada y por ende, el margen para completar sus plantillas, como un problema de lustros, crónico, y ante el que no queda otra que adaptarse.   

El apunte

PIME destaca que este año ha habido más previsión, pero admite el problema

A María García, secretaria general de PIME, le consta que falta personal, si bien este año no ha advertido tantos problemas como en los precedentes. «Las plantillas se han cubierto antes, las empresas han sido más previsoras, aunque eso no supone que no haya problemas», indica. García no niega la ausencia de trabajadores cualificados ni que algunos «asumen funciones para las que no están formados».

Desde la patronal menorquina aluden a que muchos trabajadores, a menudo, cambian de empresa al ser fijos discontinuos, reconoce «falta de motivación» entre los jóvenes y entiende que la Administración debería plantear políticas que favorezcan que la gente quiera trabajar, no el cobrar por no hacerlo.

25 comentarios

user Happy | Hace 6 meses

Lo que está pasando con la carencia de personal cualificado o no ! Se viene cocinando a fuego lento desde hace tiempo ,no es nada nuevo desde la pandemia todo cambio, muchas personas que se dedicaban a la hostelería decidieron cambiar de oficio haceptando sueldos más bajos pero trabajando todo el año 8h5dias con findes libres ! Desde entonces mucha gente extranjera a llegado a la isla pero no tienen papeles o no saben idiomas o experiencia alguna con los oficios más demandados en las islas cocktail perfecto ! My pregunta es que haremos con toda esta gente si viene una crisi económica????si no hay trabajos ni de machaca como dicen algunos (señoritos ) y al tiempo porque hay cosas que son cíclicas!!

user buho | Hace 6 meses

Es barbullotSera la magia de nuestros impuestos

user Quin fandango | Hace 6 meses

SkywalkerNo el conec personalment al Sr. Abascal , pero de moment , no sembla que vagi de pilinguis i robi doblers des ciutadans, com s’altre s Es ver que tota sa seva vida laboral, esta dedicada a diferents associacions politicas, pero si començam a mirar sa cantidad de vividors que mantenim , chiringuitos varios etc.. , sembla que altres van molt per devant

user Joan | Hace 6 meses

SkywalkerCreo que se refiere a tu padre y antepasados

user Mirta | Hace 6 meses

Para te ner una salario y paro es mejor pedir ayuditas y marchar a la playa. Que trabajar cansa mucho que los menas no lo hacen y tienen móvil y techo con unos 500 euros pa gastos.

user Es barbullot | Hace 6 meses

buhoPues van fumando sus segarros sentaditos en el bar, que te parece.

user Espantapajaros 2 | Hace 6 meses

Mes acabat que en naranjitoASÍ ES....subo precios, tarifas, la carta, caña 3,5 euros etcccc...pero luego ...Salarios no.!!!.No puedo, no puedo 🤣!!! Paellas prefritas a 28 euros por comensal : 2 gambas argentinas y sepia chicle !!!Por favor!!!!! Con 6 meses de temporada. Han de salir los números o dedicaros a las reformas

user vladimir | Hace 6 meses

Foxtrot 88Efectivamente...Yo conozco a uno que le ofrecieron recepcionista de noche, con contrato de conserje, media jornada asegurado, pero se hacia la jornada completa y el trabajo que realiza un recepcionista...el sueldo?....el correspondiente a media jornada!...se levanto y les dijo...No estoy tan necesitado!...(si lo estaba)....pero hay un limite!.

user vladimir | Hace 6 meses

Ya esta bien de este discurso ultraliberal de "Vagos subvencionados"...Luisito Moll....tu trabajaras mucho y estaras muy motivado...en oficina con aire acondicionado...y buen salario!...Yo ya tengo una edad...de jovencito hice el vago...como todos los chavales!...y tambien di el callo cuando la vida me puso en su sitio!...y doy mas de lo que me dan, porque me va mi puesto en ello!...pero no es justo!...el empresariado quiere duros a pesetas...los salarios van justitos, las jornadas son largas...y donde deberian estar dos, mandan a uno solo..no porque no tengan personal...es que le sale mas barato!..y recuerden, los trabajadores somos mercenarios!...trabajamos por dinero!...al igual que ustedes señores empresarios...que nadie se cree eso de que trabajan duro para crear riqueza para la sociedad!...para su bolsillo...cosa licita, al igual que el trabajador que trabaja segun necesite o le remuneren!...

user buho | Hace 6 meses

Quin fandangoAHI Menos mana' que sale de nuestros impuestos

user buho | Hace 6 meses

SauY tantos nuevos venidos que fan?

Humungus Humungus | Hace 6 meses

Si no hay vivienda no hay profesionales , así de simple .

Cecilia22 Cecilia22 | Hace 6 meses

Como era aquello? Duros a cuatro pesetas? Trabajo no cualificado = sueldo bajo Coste de la vivienda + coste alimentacion+sueldo bajo =???

Elver Galarga Elver Galarga | Hace 6 meses

Está claro el por qué: queremos grandes profesionales pero con pésimos salarios

user Quin fandango | Hace 6 meses

Y si se eliminan todos los indocumentados que trabajan en negro, más todos los que cobran paguitas y después se dedican a las chapucillas, se facilitará la contratación y se dieran ventajas a las empresas., Quiza podríamos tener sueldos más dignos y podríamos llegar a final de mes

user Hasta aquí | Hace 6 meses

Menorca es una máquina perfectamente engrasada de exportar titulados universitarios e importar machacas. ¿No sé dónde está la noticia?

user Troll Ebus | Hace 6 meses

No es ninguna paradoja: si hay empleo, la gente no quiere trabajar en según qué condiciones y po según qué sueldo.

user Sau | Hace 6 meses

Personal cualificado es el quid de la cuestión.

user Skywalker | Hace 6 meses

"Cultura de vagos subvencionados " ?? Imagino que es deu referir al senyor Abbas-Kal, que ha viscut de xiringuitos tota sa vida, o de ses subvencions milionàries a empresaris que no les necessiten per res.

Ferre Ferre | Hace 6 meses

Només llegir el que diuen, ja saps perquè la meitat d ells no troba personal. Quan t enviïn a nes paro d' octubre, volen que cobris 300€ fins es maig següent, pq així te podran brindar es sou mínim i no té quedarà altra que pringar. No sé quanta gent pensen que no fa feina perquè cobra 1000€ al mes tot s any a nes paro.... Com si de mitja temporada en mitja temporada sa gent cobrés més de 3mesos contats a s any

user Foxtrot 88 | Hace 6 meses

Los empresarios tienen que recurrir a personal no solo no cualificado sino personal vago, conflictivo, etc etc. Con la crisis de 2008 me acuerdo que había cola para una vacante hasta en el sector de hostelería. El empresario te decía: esto es lo que hay o lo tomas o lo dejas. Tengo 30 como tu esperando. Ahora se ha girado la tortilla y el empleado puede elegir mejores condiciones y oficios.

Mes acabat que en naranjito Mes acabat que en naranjito | Hace 6 meses

"mayor motivación, sobre todo entre la franja que comprende a los menores de 30 años, y también más compromiso y fidelización." mayor, mayor, mayor... pero luego a protestar cuando el convenio sube el sueldo.

user Lila Lila | Hace 6 meses

Porque sobre convenio no nos conviene tanto a los profesionales.

loque? loque? | Hace 6 meses

I no volen pujar sous encara hahahajah

Pili Pili | Hace 6 meses

El trabajo ideal: Poca feina, mal fotuda, i ben pagada.

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