La reunión anual de la Conferencia Española de Consejos Reguladores e Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas, que se celebró este viernes en la sede del Consell en Maó reinvidicó la importancia y el peso económico de las 19 Indicaciones Geográficas Protegidas de Bebidas Espirituosas existentes en España
Evaristo Babé, presidente de la Conferencia Española de Consejos Reguladores e Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas, aseguró que el reciente descenso en las ventas «es, sin duda, fruto del contexto económico que vivimos, dominado por la incertidumbre. Lo que, irremediablemente, tiene consecuencias en los hábitos de consumo».
«El encarecimiento de las materias primas, la crisis energética y, sobre todo, la tendencia inflacionista que registra por encima de los demás, el sector alimentario, han contribuido a redistribuir la renta de los consumidores», añadió.