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Maó finiquita el contrato con la cooperativa que gestiona el matadero y convocará otro concurso

La concesión acaba en 2039, pero la situación que atraviesa la sociedad lleva a buscar un nuevo impulso

Visita reciente de los responsables de la Cooperativa y de las distintas administraciones al matadero de Maó.

| Maó |

El Ayuntamiento de Maó ha iniciado ya el proceso de redacción del pliego de condiciones de un nuevo concurso público para adjudicar la concesión de la gestión del matadero municipal. Esta convocatoria conllevará la revocación del actual contrato que desde 2014 mantiene con la Sociedad Cooperativa Monte Toro, y que en principio expiraba en 2039. La decisión se abordó ayer con todos los implicados en la mesa de seguimiento del funcionamiento de esta instalación. Hay acuerdo al respecto.

La teniente de Alcaldía Susana Salom explica que la medida se adopta tras constatar que la concesión no funciona en estos momentos como sería adecuado.Los objetivos son, asegura, mantener en todo momento la actividad de sacrificios en esta instalación, aprovechar al máximo la parte de las dependencias que está en desuso para cuestiones vinculadas con el sector primario, reducir todo lo posible el déficit que genera y mantener su vocación de servicio público.

La resolución del actual contrato se produce, además, por la situación interna de la Cooperativa. Su presidente, Gabriel Seguí, deja en breve el cargo, un punto de inflexión importante a expensas de saber si alguien coge el relevo. Una de las preocupaciones del Ayuntamiento de Maó, explica Salom, es que la actividad del matadero no se interrumpa en el paréntesis entre la salida de Seguí y la nueva adjudicación, un plazo de tiempo que podría acercarse al año. La concejal es optimista al respecto, a tenor de las gestiones ya realizadas. Ahora mismo el matadero cuenta con dos empleados.

El Consistorio no quiere demorar el proceso más de lo estrictamente necesario. La parte económica es importante. La administración municipal es consciente que tendrá que seguir poniendo de su parte, y espera disponer de una mayor colaboración del Consell, pero espera reducir el déficit de la actividad concesionada. «Estamos trabajando para mejorar, y esto no se acaba. Es un punto y aparte para ir hacia adelante», concluye Susana Salom.

El apunte

La Cooperativa Monte Toro aborda hoy el relevo de su presidente

La Sociedad Cooperativa Monte Toro celebra hoy una asamblea en la que se informará del acuerdo adoptado ayer de rescindir el contrato actual y se abordará la decisión de Gabriel Seguí de dejar la presidencia. En el caso de que haya gente dispuesta a asumir la dirección de la entidad en un plazo de quince días, se convocará una nueva asamblea para llevar a cabo la renovación de cargos. Si no es así, el futuro es incierto.

El propio Seguí explicaba ayer que la complicada situación del matadero no es nueva. Deriva de 2021, cuando los altos costes derivados de la gestión de los residuos cárnicos dejaron de poder ser, legalmente, asumidos por el Consistorio. Es la principal causa del déficit que genera la actividad. Entonces ya se puso sobre la mesa la necesidad de acometer una solución de carácter estructural, como la que se adopta ahora con la convocatoria de un nuevo concurso, medida que se precipita por su salida, irrenunciable asegura, a la presidencia de la Cooperativa.

3 comentarios

Un Menorquín Un Menorquín | Hace un mes

Y con la itv ?

user vigaju | Hace un mes

SIGUIENDO EL COMENTARIO ANTERIOR: …….…Los industriales habian instalado en el matadero de Mahón máquinas y otras mejoras capaces de sacrificar más de 30.000 cabezas de ganado. Informaron a las Autoridades de tal irracional proceder y las consecuencias que de nada sirvieron. Para llegar a la ruina actual con apenas1.600 toneladas/año. Cuando se habían comprometido a sacrifican más de 10.000 toneladas/año. Y obliga a las industrias y comercio detallista cárnico a tener que importar más de 8.000 toneladas y a las industrias lácteas y queseras tener que importar más de 100.000 toneladas de productos lácteos y queseros. . Es tal su irresponsabilidad que el Ayuntamiento de Mahón y el Consell de Menorca que desde en tiempos de la UCD se vienen negando a clasificar en su ordenación urbanística y territorial una zona portuaria capaz de poder recibir los insumos ganaderos a precios de primera escala lo que ocasiona a este mundo industrial y ganadero unos sobre costes de mas de 10 millones de euros al año (1.700 millones de pesetas/año) . Afectando a la prosperidad de Menorca en los últimos 45 años más de 5.000 millones de euros con el consiguiente cierre de empresas y llocs, pérdidas de puestos de trabajo etc. Y la ruina de la cooperativa que actualmente gestiona el matadero. DESDE EL AYUNTAMIENTO DE MAHÓN SE DICE QUE TIENEN UNA ALTERNATIVA, QUE SEGURAMENTE SERA DESPLAZAR UNA PARTE DEL SACRIFICIO DE CIUDADELA A MAHÓN, CON LO CUAL SI ES ASI, EL CAOS ESTA SERVIDO.

user vigaju | Hace un mes

La irresponsabilidad del los ayuntamientos democráticos Mahón, Ciudadela y el Consell Insular de Menorca es de vergüenza y de negligencia e incluso política. Los industriales de la carne gestionaban los dos mataderos desde tiempo inmemorial, su construcción fue financiada por un acuerdo con los ayuntamientos anteriores a 1970 pagando y destinando una parte de la maquila y tasas de utilización y para su construcción. Se proyectaron según el censo ganadero de la isla y con una capacidad de sacrificio de más de 10.000 toneladas/ año animales de abasto y aviar. Los partidos políticos Pp, Psoe, Psm, Eu crearon las cooperativas cárnicas Sa Roqueta y de matarifes y sin razón alguna los industriales cárnicos fueron expulsados. Así se desvincularon los acuerdos de compra de ganado de la isla y los industriales se vieron obligados a tener que comprar sus carnes de abasto y aviar a la península donde son bien recibidos. Hay que observar que en el ciclo reproductor además de las crías (para carne) se produce leche lo cual es un binomio inseparable en la actividad ganadera que al dificultarse una de las partes trae la ruina al sector cárnico y también ha traído traído la ruina del subsector industrial lácteo y quesero. TODO CUANTO SE HA EXPUESTO EN ESTE COMENTARIO DEMUESTRA QUE QUIENES NOS GOBIERNAN NO SE MERECEN SER QUERIDOS, CUANDO SU NEGLIGENCIA HAN TRAIDO LA RUINA A NUESTRO MAS ANTIGUO y MILENARIO SIGNO DE INDENTIDAD, HASTA EL PUNTO DE PODER DESAPARECER.

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